芝士拉麵炒年糕

正宗的韓國炒年糕加上芝士、拉麵、火腿和雞蛋，下午茶剛剛好~YAMI~

用料  

芝士拉麵炒年糕的做法  

1. 魚餅切片，蔥切碎。
   鍋中加水，放入年糕，魚餅，蔥（水量以沒過年糕為準）

2. 繼續加入辣椒醬，辣椒粉，並根據自己的口味新增糖和鹽，大火煮開。
   同時在另一邊煮雞蛋，煎火腿。

3. 當湯汁漸漸變濃稠時加入拉麵一起煮。要時常攪一攪以免年糕粘鍋。

4. 當拉麵煮熟，湯汁基本耗干時就可以出鍋啦。
   

5. 將炒年糕盛到盤子裡，撒上芝麻，放上芝士，煎火腿和白煮蛋。吃前把芝士好好攪拌均勻哦！
   

小貼士

兩人份的量哦~
沒有魚餅也可以不放，只是味道差一點點。