藏不住了！這份三五元錢一大盤的好菜一定要學會~

豆腐大概是沒人不愛的吧，說起來原因也簡單，容易做、好入味，煎炒烹炸無一不可，每種做法都格外好吃。

要說這大夏天的吃什麼最開胃下飯，豆腐肯定是數一數二。

給大家安排過的豆腐美食太多了，除了肉末豆腐和烤豆腐這樣的下飯界扛把子，還有魚頭豆腐湯和鹹肉蒸豆腐，輕口重口都有~

今天再給大家安排一道糖醋脆皮豆腐，比糖醋里脊簡單，滋味可不輸它，給肉不換的菜譜大家可碼好了！

糖醋汁一調，豆腐一煎一炒，酸溜溜噴香的氣味就急不可待的竄了出來，顆顆都醬汁濃郁酸甜開胃，特別下飯，外層焦酥裡面彈嫩，不止大人愛吃，小朋友也吃的超級香，而且三四塊錢滿滿一盤，實惠極了~

用料  

藏不住了！這份三五元錢一大盤的好菜一定要學會~的做法  

1. 老豆腐切2-3cm左右見方的豆腐塊，然後倒入適量澱粉，使豆腐裹勻澱粉。

2. 鍋內加比平時炒菜稍多一些的食用油，輕輕下入豆腐，煎至四面都金黃定型後撈出備用。

3. 將番茄醬、蜂蜜、生抽、陳醋和澱粉水混合攪拌均勻備用。

4. 另起一鍋，倒入攪拌好的料汁燒開，然後下入煎好的豆腐。

5. 將料汁收至濃稠，豆腐均勻沾滿料汁後即可出鍋，撒上少許白芝麻開動。

6. 比肉還好吃的糖醋豆腐，不想試一下嘛~