肉末西蘭花

來源:美味食譜館 2.05W
肉末西蘭花的做法步驟圖,肉末西蘭花怎麼做好吃

這道菜的西蘭花不用提前焯水,味道很好,小孩子很喜歡,豬肉和蔬菜一起搭配,很營養

用料  

西蘭花 一朵
豬肉末,稍微肥一點
少許
味極鮮生抽
蒜末

肉末西蘭花的做法  

  1. 熱鍋冷油,加少許菜油,油熱後加入肉末翻炒,可以炒幹一點,一定要出油,這樣就得到混合油,炒出來的菜才香,炒的時候可以加入蒜末。

  2. 肉末煸至快乾的時候加入西蘭花,加一小碗水,鹽、生抽少許,蓋上鍋蓋幾分鐘,待西蘭花脫生後再加入生抽即可出鍋,鹽味根據自己的口味新增。

  3. 此道菜鮮香可口,葷素搭配,菜汁拌味道也很贊哦,快來試試吧!

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