青瓜炒牛肉
來源:美味食譜館 1.65W
個人炒菜不喜歡放太多的佐料,因為都是家常小炒😄悄悄告訴你們牛肉是滷過的,大家也可以用新鮮的哈😊
用料
牛肉 | 200克 |
青瓜 | 一根 |
紅辣椒 | 一個 |
小紅幹辣椒 | 一個 |
食用油 | 25克 |
鹽 | 少許 |
味極鮮 | 1.5勺 |
大蒜 | 2瓣 |
青瓜炒牛肉的做法
青瓜洗乾淨,去皮,切片;將提前滷好的牛肉切小片;將的輔料紅辣椒切片,大蒜也切成小片
鍋熱倒入食用油少許,待油燒成七分熱倒入青瓜,爆炒至青瓜斷生
倒入提前滷好的牛肉片,加入味極鮮,紅辣椒,鹽,快速翻炒就可以出鍋啦