爆辣入味十足的燜面讓你大汗淋漓
來源:美味食譜館 1.38W
鳴人最愛吃拉麵🍜,我女朋友最愛吃燜面,可能是有點內蒙古血統吧。這次的面特別入味,加辣椒加多了暴汗淋漓,開著空調吃著一碗麵實在是太爽了!!豆角和土豆也有醬香味。
用料
芸豆 | 10根 隨便啦 |
五花肉 | 一小塊 |
土豆 | 1個 |
熱水 | 半壺 |
機器壓製的麵條 | 4塊錢的 |
爆辣入味十足的燜面讓你大汗淋漓的做法
芸豆洗淨
土豆瘋狂削皮
把芸豆掰開 去絲 女朋友超級討厭吃芸豆絲
掰成這樣就好啦
把五花肉肉君切成這樣的片
鍋內倒一點點油
把剛才的五花肉肉君放進去瘋狂翻炒
加入適量幹辣椒和姜 隨意個人啦 我這裡加多了 爆辣
倒入醬油
倒入生抽 鹽 再爆炒
倒入沒過食材的開水
等水煮開 大火燒開轉小火
蓋上蓋子悶10分鐘
開蓋加入土豆 再燜十分鐘
把漂亮面鋪的整整齊齊 蓋上蓋 轉中火 悶5分鐘 再把面翻一面 再燜5分鐘
撒上芝麻和蔥花 超美味豆角土豆燜面就做好啦~
小貼士
要是天氣太熱 不要爆辣!哈哈會熱到爆炸