超級簡單的快手黃燜雞
來源:美味食譜館 2.01W
今天新買的黃燜醬汁到了,趕緊試試!第一次用味道很好,超級方便,燜煮的同時還能同時在給娃炒個青菜。
用料
雞腿 | 2只 |
香菇 | 10朵 |
蔥 | 少許 |
小米辣 | 1只 |
姜 | 3-4片 |
黃燜醬料 | 2小包 |
水 | 500克 |
青椒 | 1只 |
先來一張合照!最近最熱門的話題就是孩子們開學,學校響應“雙減”政策,娃們回來的晚了,路上的時間也更不確定了,所以做飯也得更追求快捷,新買的醬汁,用來試試味道。
先將雞腿切塊,炒水
做油取薑片和蔥花熗鍋,倒入焯水後的雞塊,將黃燜醬汁提前用水調勻備用。
將醬汁倒入鍋中,放入香菇,1個小米辣,我還放了一點木耳,因為是昨天發多了剩的,今天不浪費也一起入鍋了。不喜歡的也可以不放的,加入500毫升水,蓋蓋兒,燜煮20分鐘,我用的是小火。
最後放入青椒,喜歡豆皮的也可以依照自己的口味加入其它菜。我沒加土豆,所以湯汁有些多了。
裝盤上桌。超級簡單的快手黃燜雞,第一次長試的醬料也沒有踩雷,可以回購。
小貼士
不加土豆的情況下可以適量減少水的量。