家常菜 板栗炒雞腿肉 來源:美味食譜館 3.3W 用料 雞腿肉 適量 板栗 適量 蔥段 適量 油、鹽、生粉 適量 板栗炒雞腿肉的做法 準備食材:1、雞腿去骨,肉切小塊,用油、鹽、生粉抓勻;2、板栗去殼,切半後,用滾水泡去皮;3、蔥洗淨切段。 鍋放油,下雞腿肉,翻炒均勻後放少許水,雞肉燜熟後盛起待用 鍋再放油,下板栗,翻炒均勻後倒入少許水,待板栗燜熟變軟糯 倒入雞肉及蔥段,翻炒均勻,試味道進行調整即可 出鍋~ 好吃 板栗 板栗炒雞腿肉 雞腿肉