美味營養又好吃的韭菜炒河蝦

用料  

美味營養又好吃的韭菜炒河蝦的做法  

1. 新鮮乾淨的河蝦，洗乾淨，剪去鬍子和尖尖的嘴部（建議剪去嘴部，要不吃嘴裡很扎），放上胡椒粉，放進幹澱粉攪勻，醃製五分鐘

2. 醃製河蝦的時候，把韭菜摘乾淨，洗乾淨，切成自己喜歡的小段

3. 起鍋燒油，油可以適當多一點，把醃好的河蝦倒進去，翻炒至酥脆盛出備用

4. 另起鍋燒油，把韭菜倒入，加適量鹽，炒至微微變軟，把炒好的河蝦倒入，攪拌均勻即可

5. 看看成品圖，不比飯店的差吧！而且蝦多又實惠，小蝦🦐這樣吃，即補鈣又好吃，韭菜壯陽哦😜
   成本不到十五元，快快行動起來為你的家人獻上一份美味又營養的菜品吧

小貼士

小蝦是我在早市上，是老百姓自己從水庫裡撈的鮮蝦，15元一斤，買了二斤，回家摘洗乾淨，把蝦嘴剪去，分成一次能吃的分量，一斤可以分裝成四五小袋呢，放冰箱冷凍，吃的時候提前解凍，炒出來跟新鮮的無異！
給蝦剪嘴的過程是個有耐心的活😇