腐竹木耳炒韭菜
來源:美味食譜館 1.79W
最近想要二胎,諮詢了中醫說多吃韭菜多吃豆,那咱就多吃,今天來個腐竹炒韭菜。。哈哈😄
用料
腐竹 | 幾根 |
木耳 | 幾朵 |
醬油 | 一勺 |
鹽 | 一勺 |
韭菜 | 一把克 |
花椒 | 幾粒 |
腐竹木耳炒韭菜的做法
腐竹木耳提前泡發
洗淨,切段
蔥姜切絲
油熱放花椒粒炒香,再加蔥姜炒香
加入切斷的腐竹與木耳,翻炒幾下
加入醬油繼續翻炒,如果要糊鍋可以加點水。
加入韭菜段,先加根部,翻炒幾下再加葉
待韭菜軟了,加鹽出鍋
小貼士
腐竹提前泡發。