蔬菜蒸雞胸
來源:美味食譜館 2.46W
減脂好幾個月了,每天琢磨怎麼吃,蛋白質+碳水+脂肪,每天攝入要均衡呢,請大家祝我成功!(此菜譜是我借鑑網上的,稍作改動)
用料
雞胸 | 1塊 |
西蘭花 | 適量 |
杏鮑菇 | 1個 |
南瓜 | 適量 |
千頁豆腐 | 適量 |
大蒜 | 適量 |
調味料 | 適量 |
蔬菜蒸雞胸的做法
雞胸洗淨切塊,一勺澱粉,一勺料酒,一勺生抽,抓勻醃製十分鐘。
蔬菜洗淨切塊,最下面鋪上杏鮑菇(家裡沒有金針菇),一層千頁豆腐,鋪上大蒜,放上雞胸,西蘭花,南瓜,最後撒上調料(一勺水,一勺生抽,一勺蠔油,滴上幾滴芝麻油,切點小米椒(調料和大蒜爆炒,淋上去更加好,香,但是我就比較懶了)
大火蒸15分鐘,出鍋撒點黑胡椒,完美!
小貼士
大家隨意點,就是一通亂燉。