鴛鴦釀雞翅
來源:美味食譜館 2.52W
用料
鴛鴦肉滑(魚滑、肉滑) | 250g |
雞中翅 | 8個 |
鹽 | 1/2茶匙 |
糖 | 1茶匙 |
醬油 | 1湯匙 |
料酒 | 1湯匙 |
油 | 適量 |
鴛鴦釀雞翅的做法
雞中翅洗淨去骨
將準備好的鴛鴦肉滑,填入雞翅中
中火熱鍋,下少許油,放入雞翅,煎至兩面金黃
鍋中加入少量水,蓋上鍋蓋,煮至水分收幹
加入料酒、醬油、鹽、糖調味,起鍋
用料
鴛鴦肉滑(魚滑、肉滑) | 250g |
雞中翅 | 8個 |
鹽 | 1/2茶匙 |
糖 | 1茶匙 |
醬油 | 1湯匙 |
料酒 | 1湯匙 |
油 | 適量 |
鴛鴦釀雞翅的做法
雞中翅洗淨去骨
將準備好的鴛鴦肉滑,填入雞翅中
中火熱鍋,下少許油,放入雞翅,煎至兩面金黃
鍋中加入少量水,蓋上鍋蓋,煮至水分收幹
加入料酒、醬油、鹽、糖調味,起鍋