減脂鮮蝦拌菠菜
來源:美味食譜館 1.54W
最近我都在減脂期,一直很清淡飲食,偶爾還是會想吃肉,把豬肉換成鮮蝦也是個不錯的選擇,高蛋白,不怕胖,搭配菠菜,營養均衡啦~
用料
菠菜的 | 1把 |
蝦 | 10只 |
蒜蓉姜 | 適量 |
小米椒 | 3個 |
生抽 | 3勺 |
料酒 | 1勺 |
白砂糖 | 適量 |
橄欖油 | 2勺 |
水 | 適量 |
減脂鮮蝦拌菠菜的做法
1.把蝦下鍋煮熟,放涼剝蝦皮,待用。
2.把菠菜水煮後放到碟子擺盤,蝦放菜上面。然後把蒜蓉切碎,小米椒切碎,放橄欖油到鍋裡,爆炒蒜蓉,放入醬油,再加點水。最後澆到菜上面就可以吃啦!
小貼士
香菜我是喜歡的,可以放點香菜,其實步驟很簡單,主要那個醬油嘛!有辣椒的醬油才有靈魂哦~
減脂期間使用橄欖油不會胖,適量要吃點油哦。
我做菜比較喜歡放點料酒,香一點,調料可以加點點料酒~
完美,這一頓不到20元,偶爾還是要補充點蛋白質啊!