芝麻鹽菠菜
來源:美味食譜館 2.57W
帶著乾乾泥土的菠菜有著自然的氣息
清洗過後鮮碧清嫩 水汪汪的透著新鮮
芝麻和鹽在一起擀壓 味道相互融合
微微的芝麻顆粒
香醇的同時也富裕了口感
用芝麻鹽的鹹香調味,味道簡單
也還原了菠菜的清鮮
用料
白芝麻 | 12克 |
鹽 | 1克 |
菠菜 | 200克 |
生抽 | |
藤椒油 |
芝麻鹽菠菜的做法
芝麻和鹽混合,擀碎,不用太碎,有顆粒感更凸出味道。
菠菜洗乾淨瀝乾水分
鍋中少許油翻炒
待菠菜到你喜歡的口感和成度,放一勺生抽,一勺藤椒油。
盛出,撒上芝麻鹽。