煎奶糕(12個月＋寶寶)
來源：美味食譜館 1.4W
用料
| 雞蛋 | 1個 |
| 牛奶 | 125克 |
| 澱粉 | 15克 |
| 白砂糖 | 5克 |
煎奶糕(12個月＋寶寶)的做法
蛋黃蛋清分離，先用蛋黃1個
![煎奶糕(12個月＋寶寶)的做法步驟圖 第2張]( "煎奶糕(12個月＋寶寶)的做法步驟圖 第2張")
牛奶125克
![煎奶糕(12個月＋寶寶)的做法步驟圖 第3張]( "煎奶糕(12個月＋寶寶)的做法步驟圖 第3張")
蛋黃中放入白砂糖攪拌均勻
![煎奶糕(12個月＋寶寶)的做法步驟圖 第4張]( "煎奶糕(12個月＋寶寶)的做法步驟圖 第4張")
倒入牛奶攪拌均勻
![煎奶糕(12個月＋寶寶)的做法步驟圖 第5張]( "煎奶糕(12個月＋寶寶)的做法步驟圖 第5張")
倒入鍋中，倒入澱粉，不停攪拌，攪拌至流動性較慢時關火
![煎奶糕(12個月＋寶寶)的做法步驟圖 第6張]( "煎奶糕(12個月＋寶寶)的做法步驟圖 第6張")
模具刷油，倒入模具中，冷藏2個小時左右
![煎奶糕(12個月＋寶寶)的做法步驟圖 第7張]( "煎奶糕(12個月＋寶寶)的做法步驟圖 第7張")
蛋清放入一個容器中
![煎奶糕(12個月＋寶寶)的做法步驟圖 第8張]( "煎奶糕(12個月＋寶寶)的做法步驟圖 第8張")
澱粉適量，放在單獨容器中
![煎奶糕(12個月＋寶寶)的做法步驟圖 第9張]( "煎奶糕(12個月＋寶寶)的做法步驟圖 第9張")
凝固的奶糕脫模
![煎奶糕(12個月＋寶寶)的做法步驟圖 第10張]( "煎奶糕(12個月＋寶寶)的做法步驟圖 第10張")
切成你想要的大小
![煎奶糕(12個月＋寶寶)的做法步驟圖 第11張]( "煎奶糕(12個月＋寶寶)的做法步驟圖 第11張")
在澱粉中滾一圈
![煎奶糕(12個月＋寶寶)的做法步驟圖 第12張]( "煎奶糕(12個月＋寶寶)的做法步驟圖 第12張")
在蛋液中再滾一圈
![煎奶糕(12個月＋寶寶)的做法步驟圖 第13張]( "煎奶糕(12個月＋寶寶)的做法步驟圖 第13張")
鍋中刷油，開小火，煎至四面金黃即可
![煎奶糕(12個月＋寶寶)的做法步驟圖 第14張]( "煎奶糕(12個月＋寶寶)的做法步驟圖 第14張")
對付不愛喝奶的寶寶
![煎奶糕(12個月＋寶寶)的做法步驟圖 第15張]( "煎奶糕(12個月＋寶寶)的做法步驟圖 第15張")
