淡奶油戚風蛋糕（消耗淡奶油）

做給家人生日蛋糕剩下一堆淡奶油都要瘋了。於是只能再做一個。這次把牛奶換成淡奶油！
6寸量！

用料  

淡奶油戚風蛋糕（消耗淡奶油）的做法  

1. 戚風蛋糕大家都會吧。用了君之的方子超好！大家可以搜尋君之的方子。只需把裡面牛奶的部分替換成淡奶油就好。牛奶比淡奶油較稀，所以淡奶油可以稍微多放一點。

2. 這裡關鍵講一下如果家裡沒有轉盤應該怎麼裱花。首先把蛋糕切成3份！然後每一次各放一些奶油。寧可多放不要少放！大家可以用最平整的那面做底子。

3. 最上面這層要多放奶油。向這樣垂下來！然後關鍵怎麼把奶油弄平！沒有轉檯，下面有一層蛋糕盒的墊紙。或者裝在盤子裡。一邊用抹刀在最上面一層抹一邊轉動墊紙或者盤子。一直往最上放奶油。然後側面也是如此轉。但是抹刀不要全部貼上！（這部分可以看看君之的裱花教程新手非常受用）

4. 最後邊成這樣。哈哈。我覺得已經不錯了，第二次做！大家一起努力吧

5. 最後裝飾篩糖粉！over！