數碼蛋糕

所謂數碼蛋糕，就是用糯米紙上用食用色素打印出漂亮的卡通圖案或照片等，加上奶油裝飾出來的蛋糕，感覺數碼蛋糕既製作簡單，又好看哦！

用料  

數碼蛋糕的做法  

1. 按照戚風蛋糕或海綿蛋糕的做法做出一個蛋糕胚，4寸-8寸甚至更大，任何尺寸都可以

2. 裁剪出合適大小的糯米紙（一般某寶上有售，尺寸可以直接跟賣家說，有經驗的賣家一般都知道尺寸大小）

3. 打發好淡奶油和切好水果以後，把奶油和水果抹好，再抹面，因為最後需要鋪上糯米紙，所以抹面不需要太完美，抹至平整就好了。

4. 把糯米紙小心鋪在蛋糕面上，鋪的時候要小心，鋪好以後如發現不合適可以馬上做適當調整，但不建議反覆取出，糯米紙容易受潮，一旦與奶油接觸就開始受潮，會慢慢變軟

5. 建議糯米紙鋪在蛋糕面上的時間控制在2-3小時內，這樣才能保持最佳狀態，太久了圖案容易化掉

6. 完成！

7. 這方法同樣適用於紙杯蛋糕

8. 第一次寫菜譜，希望大家喜歡！