紙杯蛋糕
這款巧克力熔岩杯子蛋糕,不論是男生還是女生,面對巧克力的誘惑總是抵擋不了,尤其自認為是巧克力控的人,更加不能錯過這款只溶你口不溶你手的蛋糕,必定滿足你的口腹之慾,而且只需花15分鐘,簡單6步驟就能輕鬆完成,想在情人節或...
為了給娃帶出去玩耍的時候哄妹紙我也是拼了!😂直接用小島老師的海綿方子,用杯子模烤出來口感居然跟戚風似的。我家一歲半的娃幾口消滅一個。用料雞蛋(小)3個(約150克)細砂糖100克(原方110克)水飴6克低筋麵粉100克牛奶40克黃油...
yummy😋此配方為12standardcupcakes用料Plainflour3/4cup+2tbspCocoapowder4tbspBakingpowder1tspSalt1/4tspWhitesugar1/2cupBrownsugar2tbspegg1Oil1/4cupMilk1/2cupBoilingwater1/2cup超溼潤chocolatecupcake的做...
紙杯蛋糕體來自中島老師,乳酪Cream來自《52道超簡單零失敗的幸福甜點》。又是這樣熟悉的視訊更新的夜晚,W先生的呼嚕聲已經傳到了書房裡,我還在為夢想奮戰,好吧明明是為大家的口福奮戰。夜深的時候就會想寫兩句,我所在的行...
CupcakeJemma的美味濕潤巧克力Cupcake配方!想讓這個Cupcake更美味,加上巧克力buttercream!請搜尋:巧克力奶油糖霜(Buttecream)配方為24個的量。用料粉/巧克力中筋麵粉350g糖霜370g可可粉60g小蘇打半茶匙鹽半茶匙黑巧克力/...
起晚了就吃這個吧……用料牛奶15ml雞蛋1個低筋麵粉45g砂糖或糖漿或果醬等等20g/隨意色拉油3g泡打粉2g速成杯子蛋糕的做法所有材料放到大杯子裡攪拌均勻進微波爐叮三分鐘完畢...
顏值高的杯子蛋糕,自由搭配,非常喜歡這種感覺用料蛋白3個蛋黃3個細砂糖(加入蛋白液中)50克牛奶55克低粉75克油50克高顏值奶油紙杯蛋糕杯子蛋糕(附教程)的做法把全部材料準備好打發蛋黃後,加入牛奶和油攪拌過篩加入低筋麵粉開...
芋泥甜甜,肉鬆鹹鹹,碰撞起來,好奇妙的味道,真的是太好吃啦。芋泥黨和肉鬆黨千萬不能錯過喲。快手美味,美好的下午茶,好吃的飯後點心,一起動手吧。用料蛋糕體:玉米油40克牛奶80克低筋麵粉55克奶粉25克香草精3-5滴蛋白170克細砂...
份量12個模具:陽晨迷你12連模準備工作:65g黃油室溫軟化。用料黃油65g糖粉40g雞蛋50g低筋粉60g紅曲粉8g酸奶30g奶油乳酪100g糖粉30gBakingpie-紅絲絨杯子蛋糕的做法65g室溫軟化的黃油和40g糖粉倒入打蛋盆中打至融合再分3...
懶得打奶油,沒有巧克力╮(╯_╰)╭正好有包奧利奧,嘿嘿嘿,小時候都幹過用餅乾泡水和牛奶搗爛了用勺子挖著吃的事兒吧~嘛,雖然這效果當然沒有巧克力醬那樣潤滑細膩的氣質。恰如懶姑娘女漢子們,咱不小清新,因為該死的澱粉咱還...
巧克力杯子蛋糕,吃貨們的福利來啦!一口一個蛋糕哦,超鬆軟,喜歡的朋友快快做起來吧!用料雞蛋3個低筋麵粉60g牛奶25g食用油20g白砂糖60g巧克力粉20g烘焙︱巧克力蛋糕的做法先將蛋黃和蛋清分離,這裡準備3個雞蛋快速攪拌蛋黃並加...
奶油草莓伏在奶油“雪頂”上,讓單調的香草Cupcake有了一抹亮麗的色彩,酸甜適中,就像生活會給你陽光,也會給你霧霾,當然,在時間的驅使和你的作為下,生活自然也會給你答案。陰天光線不足不要緊,可以藉助燈光輔助,若偷懶不打光也...
紅絲絨這麼廣為人知的蛋糕我就不多說啦我自己更是喜歡的不要不要的~(;-`ω´-)ノ各家的方子眾多窩經過不斷地失敗、嘗試和改進才有了現在這個方子~自己也是做了很多遍了味道和質地各方面都覺得還不錯所以拿出來分享給...
杯子蛋糕裝飾完全可以根據節日自行設計製作,不重複又有新意。難度不大,效果槓槓。這款就只需要海綿(或戚風)杯子蛋糕、奶油霜、巧克力,呆萌馴鹿立現。期待大家能做出美貌的成品上傳,我將收錄在我的個人微信平臺:lazybonesbak...
用料低筋麵粉75克雞蛋1個糖粉70克植物油75克牛內30克泡打粉2克可可粉2克黑巧克力塊40克紅絲絨色素適量淡奶油200克細砂糖20克紅絲絨表白杯子蛋糕的做法植物油和糖粉混合,打發至糖粉融化。雞蛋打散,雞蛋分兩次加入,打發至...
第一個作品以此來紀念我的克稱到了哈哈哈哈經典版的杯子蛋糕根據君之的檸檬版的改的但是我個人認為太油膩了而且有點太甜了下次要改進一下~~~~用料雞蛋2個低粉100g黃油100g糖粉70g泡打粉1/2tsp經典杯子蛋糕的做法把泡...
參加活動的一款小蛋糕。味道還不錯。但是建議這個模具做硬一點的蛋糕。而且千萬要刷油。不然不好脫模、用料低筋麵粉90克細砂糖40克雞蛋3個牛奶65克玉米油15g模擬盆栽奶油小蛋糕【堡爾美克】的做法雞蛋加細砂糖打入盆...
平時做蛋糕剩餘的蛋糕片可以用來做一個可愛🥕的梅森杯水果用當季的就OK圖上的梅森杯為300ml的大小配方為一杯的量用料海綿蛋糕|戚風也可以(杯子大小)3-4片淡奶油100克自制焦糖奶油50克裝飾:草莓4顆藍莓幾顆檸檬汁|青桔汁幾...
這裡只說一下組合。栗子蓉+鮮奶油+戚風蛋糕胚用料栗子泥杯子戚風蛋糕鮮奶油香草精倫布朗的做法戚風杯子蛋糕切平。擠上打發的鮮奶油(鮮奶油裡可放幾滴香草精,也可以不放)鮮奶油調好栗子蓉(栗子蓉一定要過篩)。用布朗尼的花...
此款爆漿藍莓杯子蛋糕,我嘗試著用最簡單的方式製作,不需要繁瑣的雞蛋分離打發,只需要輕輕混合拌勻,烘烤,十分適合剛剛學習烘焙的朋友們製作,這款杯子蛋糕,你會不會喜歡呢?用料濃稠酸奶100g低筋麵粉210g砂糖100g大豆油100g雞蛋...
每次做迷你Cupcake,小王子都能一口氣吃大半盤,所以這款我最常做,小小一個,受熱面多,比大模具的香。之前用38L風爐,20連模三層,最上層中間會有點上色不均。這次正好開光新入的80L柏翠K85風平一體爐,同樣的模和層數,上色均勻,組織...
又到香橙季,免不了要做點橙子蛋糕、麵包解饞。把橙子的表皮洗淨,用擦絲器取下橙皮用糖醃漬後,加入蛋糕和麵包,都是很好的天然香味料。這次做杯子蛋糕又有加料,就是用了焦糖香橙片,橙子切薄片,篩上糖粉,烤箱烤一下,切成小片放在...
用料全蛋173克細糖133克無鹽黃油40克牛奶Fullcreammilk40克低筋麵粉133克可可豆適量全蛋海綿杯子蛋糕的做法準備以上材料👩🏻🍳牛油和牛奶放到一個碗中然後隔著溫水讓它們融化。可可豆將它融化(畫花用的),建議用微波爐...
香甜綿軟,有淡淡的檸檬香氣。支撐力好,可作為各種裝飾造型的杯蛋糕胚。用料雞蛋2個低筋麵粉85克檸檬汁18克細砂糖50克玉米油25克鹽1克檸檬海綿杯蛋糕,全蛋打發,基礎蛋糕胚的做法預熱烤箱,上下火165度,10分鐘。將檸檬汁與玉...
點指烘焙今天教的花生醬杯子蛋糕,口味稍重,建議在自己享受完製作過程後,送給親朋好友們食用,讓他們茁(又)壯(胖)成(幾)長(斤),嘿嘿嘿。用料蛋糕黃油50g花生醬70g白砂糖55g鹽少許雞蛋1個咖啡酒1ts牛奶80g低粉50g全麥粉50g杏仁粉20g...
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