淡奶油蜜豆瑪德琳

瑪德琳，看似簡單的東西其實也是耗費大量時間的，6點起床，洗漱吃飯然後就忙活這些個小傢伙，兩個多小時 美麗出爐的那一瞬，覺得一切都是值得的～

用料  

淡奶油蜜豆瑪德琳的做法  

1. 雞蛋加糖打勻。

2. 加入淡奶油再次拌勻。

3. 篩入低筋麵粉和泡打粉，翻拌均勻。

4. 倒入溶化好的黃油再次翻拌均勻。

5. 拌好的麵糊分成大約兩份，一份倒入適量抹茶粉拌勻。

6. 拌好的麵糊分別裝入兩個裱花袋裡，放冰箱冷藏1小時以上。

7. 冷藏後將裱花袋剪個口，交替倒入兩種麵糊，撒入蜜豆。

8. 烤箱提前5分鐘預熱，上火176度，小火172度，中層，17分鐘。

9. 出爐倒扣即可脫模。

10. 成品1

11. 2

12. 3

小貼士

1.家裡人不喜歡抹茶味道，所以我放了很少，喜歡抹茶的可以放多一些或者全部做成抹茶麵糊。
2.烤箱溫度時間根據實際情況適當調整，邊緣稍稍上色即可。
3.模具儘量用不粘的，如果粘的，需要提前抹油或撒麵粉。