豆乳蛋撻
來源：美味食譜館 2.42W
想吃蛋撻 動動手指自己在家做起來 超級簡單且🐧超級美味 不油不膩又不太甜 完美！
（ 開封菜的有點太甜）這個我可一次吃一打
用料
| ①蛋黃 | 1個 |
| ②砂糖（糖粉代糖更好） | 10克 |
| ③低筋麵粉 | 5克 |
| ④淡奶油 | 50克 |
| ⑤葡萄乾黑加侖幹藍莓乾紅提幹 | 若干 |
| ⑥豆乳 | 40克 |
| ⑦蛋撻皮 | 6個 |
豆乳蛋撻的做法
祕密武器 新疆葡萄乾 洗淨熱水泡軟
![豆乳蛋撻的做法步驟圖，豆乳蛋撻怎麼做好吃 第2張]( "豆乳蛋撻的做法步驟圖，豆乳蛋撻怎麼做好吃 第2張")
備主料（半打6個 蛋撻液配量）
![豆乳蛋撻的做法步驟圖，豆乳蛋撻怎麼做好吃 第3張]( "豆乳蛋撻的做法步驟圖，豆乳蛋撻怎麼做好吃 第3張")
將②④⑥攪拌均勻 砂糖一定化開（可隔熱水加熱）。
加入①蛋黃液前注意，確保液體溫度不高於體溫，拌開。
加入過篩後③麵粉 好處是不會產生面疙瘩，拌勻。
烤箱上下220°度預熱， ⑤果乾按喜好新增放撻皮內，將混合液倒入撻胚內 7分滿即可。
按照自家烤箱調整 我是220°度25分鐘剛剛好 酥脆可口的蛋撻皮 香甜可口吃了兩個先拍照 不然就…………哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
![豆乳蛋撻的做法步驟圖，豆乳蛋撻怎麼做好吃 第4張]( "豆乳蛋撻的做法步驟圖，豆乳蛋撻怎麼做好吃 第4張")
