隨便迷你菠蘿包

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隨便迷你菠蘿包的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

高筋麵粉 200克
雞蛋 1個
酵母 2克
隨便多少克別太甜
牛奶 適量
黃油 適量
酥皮
蛋黃 一個
黃油 適量
適量別太多
低粉 適量

隨便迷你菠蘿包的做法  

  1. 酵母用一點溫水化開,糖,高筋麵粉,酵母水雞蛋牛奶和麵,牛奶加到麵糰溼潤幾乎沒有乾的麵粉,就可以下手和麵了

  2. 面和好,和入黃油,發酵至兩倍大

  3. 等發酵的時間做酥皮,蛋黃黃油糖低筋麵粉和好

  4. 做成菠蘿包

  5. 325F30-40分鐘

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