✨吐司新吃法!簡單美味高顏值的營養早餐——火燒雲吐司~
來源:美味食譜館 2.34W
😝雖然已經中午了到我還是要發一個早餐教程~吐司的這種吃法你們吃過嗎🍞!酥脆的吐司上面是軟綿綿的雲朵☁️,再加上流動的溏心蛋,簡直太美味啦🧚♀️
用料
雞蛋🥚、白砂糖、吐司🍞、檸檬🍋 | |
糖 | 10克 |
雞蛋 | 1個 |
吐司片 | 1片 |
檸檬 | 1個 |
✨吐司新吃法!簡單美味高顏值的營養早餐——火燒雲吐司~的做法
先準備好材料~
1⃣️將蛋黃和蛋清分離(我用的是可食用生雞蛋)
2⃣️蛋清中加入10g白砂糖 3️⃣再擠幾滴檸檬汁🍋,沒有檸檬的可用白醋代替
4️⃣將蛋清打發至拉起有尖角5️⃣將打發好的蛋清抹在吐司上
6️⃣中間挖個洞💫,放入蛋黃7️⃣烤箱200度預熱5分鐘🔥,根據自己烤箱的脾氣,200度烤6-8分鐘即可~