噴噴香的花生面包

用料  

噴噴香的花生面包的做法  

1. 將除了黃油和花生碎之外的所有東西放入廚師機裡揉成團，最後放黃油繼續揉。

2. 再加花生碎

3. 一直揉到出手套膜狀

4. 發酵到兩倍大，手指按下不回縮

5. 分成四等分，繼續醒面20分鐘

6. 花生醬用一點開水拌開成厚糊

7. 花生放在袋子裡捶成碎粒

8. 將醒好的麵糰擀長形，塗上花生醬，然後捲起，當中切開分兩半

9. 放入吐司模具中，再發酵15分鐘。塗上蛋液，烤箱170度，烤45-50分鐘。

10. 完成了。如果不要顏色太深，可以在20分鐘後蓋上鋁紙

11. 吃口鬆軟，濃濃的花生味。