超級至尊鮮蝦雞肉花邊披薩
來源:美味食譜館 1.71W
披薩名字好長哈哈,這個算是我的烤箱處女作吧。味道很不錯,我突然發現,自己喜歡的才是最有天分的。但是正是因為處女作所有很多步驟沒有照片哦,也沒有秤。導致餅皮面粉不知道多了少了我不滿意。大家只當看看材料和造型,自己摸索。下一次改良了在發詳細步驟,另外,味道真的非常不錯!
用料
馬蘇乳酪片裝 | 4片切碎 |
火腿花邊 | 一根就夠了,我買了6根。。 |
蝦 | 十二隻 |
玉米粒 | 若干 |
雞胸 | 若干 |
洋蔥 | 半個 |
高筋麵粉 | 我估計的 |
青椒 | 一個 |
香菇 | 5個 |
超級至尊鮮蝦雞肉花邊披薩的做法
蝦洗乾淨,裹蛋液麵過油。雞胸肉加入澱粉生抽鹽放冰箱醃製保鮮冷藏半小時。香菇,洋蔥切碎拿出雞肉,放入鍋中,炒一下。洋蔥香就行了
麵粉加水加雞蛋攪拌,接著發酵。發好了將麵糰三分之二切下來,擀成披薩的圓形。另外三分一擀成長條包住火腿?然後一個一個切下來。放在麵餅上就是花邊了。先放入烤箱中180烤8分鐘.拿出
先鋪一層乳酪接著放炒過的雞胸,玉米,洋蔥,青椒,最後放蝦。
完了就是這樣
再鋪芝士上去
入箱烤,180度。十五分鐘。看乳酪的融化成度
好了
然後是這樣。可以來吃啦
小貼士
除了麵餅下脆了,其他都特好吃。家裡人說與必勝客的差不多了,花邊跟配料就是這樣。其他的大家在研究一下吧。共同進步,謝謝大家