芝士雞蛋番茄三明治🥪
來源:美味食譜館 2.73W
用料
方包 | 3片 |
西紅柿 | 1個 |
雞蛋 | 1個 |
沙拉醬 | 適量 |
火腿 | 適量 |
番茄醬 | 適量 |
花生油 | 適量 |
芝士雞蛋番茄三明治🥪的做法
準備好食材,切片火腿/雞蛋/番茄/芝士
熱鍋後,小火🔥把火腿煎至兩面金黃。
熱鍋後,打入🥚雞蛋,小火慢煎。記得雙面煎,至於幾成熟,看個人。
把煎好的火腿和雞蛋,切好的番茄,擺入盤中。根據個人愛好可撒上白芝麻和黑胡椒碎。
準備好番茄醬(李錦記)和沙拉醬(丘位元)
給方包片,用小刀🔪均勻塗抹至整片面包。
放入煎好的雞蛋🥚
在雞蛋上面蓋一片芝士
用沙拉醬,塗抹好整片方包片
把煎好的火腿片,擺入第二層面包(這是我第二次做,圓火腿片用完了,用三明治火腿代替)
在火腿上面放入番茄片
蓋上塗好的沙拉在第三層方包片,即可。
最後把三文治放入微波爐30″加熱,配上一杯熱鮮奶,元氣滿滿的早餐做好啦!
小貼士
小火煎雞蛋和火腿,大火不好控制容易焦。