低脂低GI全麥雞胸肉三明治

簡單快手的三明治做法，減脂期學起來💪🏻
（內附雞胸肉丸做法）

用料  

低脂低GI全麥雞胸肉三明治的做法  

1. 首先準備雞胸肉丸，將一塊雞胸肉切丁，半個洋蔥切丁以及兩個雞蛋放入攪拌機中，攪拌成糊狀倒出，加生抽、胡椒粉、辣椒粉調味（如果追求嫩滑一點的口感可以加一點澱粉），在鍋內加水燒開，將攪拌好的雞胸肉泥做成丸子狀放入鍋內汆燙，等全部做完再蓋上鍋蓋煮五分鐘就可以了。這個方子非常適合一次性做很多雞胸肉丸，做好了凍起來，想吃直接就可以拿出來吃，無油煎一煎或者放在菜裡煮一煮都非常好吃😋

2. 然後準備兩片全麥麵包和一個雞蛋和剛做好的丸子八個，用不粘鍋小火無油煎，喜歡全麥麵包酥脆口感的就多煎一會，雞胸肉丸煎到有點微黃的樣子就可以了，雞蛋可以把蛋黃戳破了煎，這樣熟的比較快。

3. 煎麵包雞蛋的時候拿出黃瓜和西紅柿，分別切片，想吃多少切多少

4. 最後把這些材料做成三明治就行，第一層放全麥麵包，第二層黃瓜，第三層西紅柿，第四層雞胸肉丸，最後再放上全麥麵包，大功告成。

5. 在雞胸肉丸提前準備好的情況下，基本五分鐘可以解決一餐，要說多好吃是不可能的因為基本也沒啥調味，但我覺得減脂期的時候吃這個還是比較滿足的，即健康味道也還算不錯，小夥伴們可以試一試🉑