紅燒鮁魚白菜土豆怎麼做好吃
正好還有半條大鮁魚,本來想做餛飩但有點少,就先來個紅燒鮁魚吧😄如果有粉條的話,加到裡面會更好吃哦!對了,鮁魚也可以換成別的魚哈,比如青魚、帶魚、金昌魚等等呦。用料鮁魚大半條白菜2片土豆半個生抽,鹽,耗油,十三香適量大蔥,...
用料白菜一片鹽兩勺克蒜三瓣蔥一根醬油三勺鮁魚燉白菜的做法鍋預熱倒油,將蒜與蔥放入油鍋爆香,將魚塊煎制兩面泛黃,少許醬油提色。倒入清水莫魚,大火燉開鍋後加入白菜小火繼續燉,放鹽、少許糖湯稠狀關火。...
想吃豆豉鯪魚油麥菜了,可又懶得下樓去買,正好家裡有小白菜和鯨魚罐頭就隨便做了,味道還不錯😁用料小白菜一把鮁魚罐頭一盒蒜半頭澱粉,鹽,醬油一點點鮁魚小白菜的做法把罐頭裡的魚拿出一半用筷子弄碎小白菜洗乾淨控水,然後用...
用料鮁魚4條海鮮醬油適量香葉幾片十三香適量大醬適量老乾媽火鍋底料適量姜幾片蒜幾瓣蔥適量耗油適量料酒適量太太樂雞精適量紅燒鮁魚段的做法鮁魚去頭,去內臟清洗乾淨切段,鍋內放油,爆香蔥薑蒜,放火鍋底料和少許寶泉大醬...
超下飯,超鮮美的鮁魚!鮁魚也就是馬鮫魚,春季裡很是肥美,重要的是肉多刺少,營養豐富,加上雪菜燒好鮮的。用料鮁魚1條(約800克)薑片6片蔥1根雪菜1包(約150克)雪菜燒鮁魚的做法鮁魚洗淨,切小段(通常一條魚要2斤左右,切段後容易燒)。魚...
用料土豆鮁魚燒土豆的做法油熱了,把魚煎下,下蔥薑蒜八角花椒粒幹辣椒,再加入醬油老抽糖醋加水開鍋後加入土豆煮熟收汁加入蔥香菜...
用料鮁魚土豆料酒生抽蔥薑蒜八角白糖鹽和牛肉粉香菜(可不放)鮁魚燉土豆的做法鮁魚清洗乾淨蔥薑蒜切好土豆打皮切好後用水浸泡十分鐘鍋中放油,油熱後小火煎魚,煎成兩面金黃然後放入姜蒜、生抽、八角、料酒和少許的白糖,然後...
鮁魚除了跟白菜一起燉,也可以和白蘿蔔一起燉,菜的味道很鮮美,魚很香!製作很簡單,你也來試試吧!用料鮁魚3條白菜3片鹽15克蒜3瓣蔥一段姜一小塊生抽2勺醋2勺白菜燉鮁魚的做法把鮁魚去頭,開膛去內臟鍋中油熱放入鮁魚,炸至兩年金...
家常做法,做法簡單!太香太下飯啦🍚一定要拌米飯!真的太好吃啦!豆腐燉的特別入味,像一大塊一大塊的魚肉一樣一定要試一下😋絕啦~~~用料蔥薑蒜幹八角鮁魚豆腐香菜生抽老抽醋紅燒鮁魚燉豆腐【下飯菜本菜】的做法鮁魚塊小火煎制兩...
用料鮁魚1條澱粉若干汁料酒1勺生抽2勺老抽1勺糖2勺陳醋2勺花椒酌量鹽酌量紅燒鮁魚🐟的做法鮁魚頭中間切,別切斷可以用料酒煨20分鐘魚身切段,別切太厚,我的切厚了,因為化開了不太好切了蔥薑蒜備好花椒大料備好沾澱粉後下鍋...
①梭魚可換成鮁魚等魚。②2.5釐米厚的魚排,文火煮熟需10分鐘。③除腥方式較多,選用即可,不必全都使用,但去掉淤血、黑膜,焯水必選。用料梭魚/鮁魚/黑頭魚1條(比如1000克)八角(增香)1個(可換成蔥5釐米)白糖(可選,增鮮)5克花椒(去腥,增...
鮁魚是低熱量,高蛋白,低脂肪的一種海鮮,其肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,含豐富蛋白質、多不飽和脂肪酸維生素A、礦物質,主要是鈣質等營養元素。有紅燒、清燉、魚丸等做法。用料鮁魚半條400克豆腐1塊100克八角六瓣花椒十幾粒蔥...
自制甜晒鮁魚的拓展菜譜。用料甜晒鮁魚適量豆腐適量白菜適量臘肉(可不加)少許生抽少許鹽酌情新增白糖少許豬油適量白菜豆腐蒸甜晒鮁魚的做法自制風乾甜晒鮁魚。切成大塊或小薄塊皆可。豆腐切塊。臘肉切薄片,圖片上有點厚...
清明前後是象山馬鮫魚最肥美的季節。鮁魚肉自帶的香味經過紅燒被進一步凸顯出來。用料鮁魚1條姜5片大蒜3~5瓣蔥適量植物油適量料酒適量生抽適量老抽少許鹽適量糖少許香醋少許紅燒鮁魚(馬鮫魚)的做法象山港鮁魚,魚身偏黑,...
👩媽媽的愛總是藏在最好的食物裡,秋天的大鮁魚收拾乾淨,掐頭去尾,就差替你做好端上桌了,配上幾片白菜葉香濃可口,融化在心裡,不禁感慨,長大後我就成了你,愛你我的媽媽👩用料鮁魚2條姜4片醬油1勺料酒1勺糖1勺鹽少量蔥白1根花椒...
用料鮁魚條麵粉克料酒勺生抽勺老抽勺蔥根鹽克糖克廚房小白#紅燒鮁魚的做法鮁魚解凍用料酒醃製去腥(多醃一會兒)醃製好的鮁魚滾上澱粉(均勻些)等待下鍋炸鍋中放油,小火炸鮁魚炸到發出金黃色就可以了(一定小火炸,因為滾了澱粉...
用料鮁魚條料酒勺蔥根生抽勺老抽勺蒜瓣薑片耗油白酒糖克紅燒鮁魚塊的做法鮁魚切塊,用料酒醃製一個小時以上蔥薑蒜切段鮁魚裹澱粉煎至兩面金黃,備用起鍋熱油,蔥薑蒜爆香,白糖炒融化下入鮁魚翻炒幾下,倒入熱水生抽,老抽,耗油,黃...
參照老爸的做法試做的,燉魚的時候加粉條,粉條吸收了湯汁後特別好吃用料鮁魚料酒花椒大料生抽老抽糖醋幹辣椒蔥薑蒜粉條紅燒大鮁魚的做法鮁魚洗淨,切段,提前用料酒,花椒粉醃製至少兩個小時去腥粉條提前泡軟備用鍋中熱油,放蔥...
🐟突然想吃鮁魚~跑去市場買了條新鮮的2斤大小的鮁魚~我一北京孩子基本不做河鮮海鮮,一邊跟婆婆打著電話一邊買魚~婆婆還教了做法~燉起來!(大連做法~嘻嘻😁)🥣燉鮁魚做法非常簡單,沒有小刺~肉多多的!適合怕麻煩人~😑由於中間開小差...
用料鮁魚(中等個)一條料酒兩勺(也可多放點)醬油適量糖適量姜3片老抽少許生抽少許辣豆瓣一勺花椒10粒小回香(可隨意)適量蒜五瓣蔥一小段幹辣椒兩個乾麵粉少許食用油適量紅燒鮁魚的做法鮁魚洗淨切兩公分厚的段,辣豆瓣剁碎,蔥切...
今天早上做了170條鮁魚乾,沒有地方晒了只好掛起來!這樣風吹著乾的也快,這個季節冷南方北方的乾點易儲存。中午開車回來路上我在想,我這是個人愛好還是為了掙錢?死冷的天凍得手都拿不出來,我究竟是有多愛幹活呢?若是為錢又能...
在朋友家吃過一次做的紅燒鮁魚,念念不忘,今天試著自己做一次。用料鮁魚3條姜2片鹽適量蒜2瓣西紅柿1-2個糖20克番茄醬3-4勺紅燒鮁魚的做法洗淨所有食材鮁魚洗淨,用廚房紙巾擦乾水,先下油鍋煎,主要是為了定型。我的鍋有點小,...
都說喜歡吃魚的人聰明,嘿嘿,我家人都喜歡吃魚🐠用料鮁魚3條料酒4勺蔥2根姜2片生抽2勺耗油2勺糖10克鹽5克陳醋2勺黃豆醬1勺八角5個花椒適量香菜1根小米辣適量紅燒燕鮁魚的做法魚🐠去內臟,洗淨備用蔥切斷,蒜切片,薑切片,乾紅...
買了兩條鮁魚,回家路上突發奇想,用紅酒燒試試用料鮁魚2條蔥薑蒜、花椒大料適量糖、鹽適量玉米油、醬油、醋適量野山椒醬適量紅酒2兩紅酒燒鮁魚的做法準備好食材1、冷鍋熱油熬糖色。2、加蔥薑蒜及花椒大料爆香。3、加鮁...
獨特的口味鮁魚頭不知道有沒有志同道合的朋友呀?比較難買,只能靠碰,運氣好碰到四隻全部拿下。其實魚頭上的肉不多,但是很嫩的哦,如果夏日再來瓶標配青島啤酒,那就哇塞了哦\^O^/用料姜三片醬油1勺啤酒易拉罐一罐糖適量生抽1...
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