最簡紙杯蛋糕怎麼做好吃
最初級的烘培愛好者,很羨慕以前的小夥伴們會做那麼多美食,希望自己每個月學一樣,全家就有福啦!唯有美食與愛不可辜負啊用料鹽一小勺糖80克(據喜好自行貼加)食用油35克(也可不加)低筋麵粉100克蛋5只(鴨蛋的話4只)醋或檸檬汁幾滴(...
紙杯蛋糕,可以作為早點,也可以作為下午!喜歡吃焦香鬆軟小蛋糕的小夥伴,完全可以動手行動起來,操作簡易,用料簡單!配料說明:我用的油是玉米油,小夥伴們可以替換成色拉油,椰子油,黃油都行,只是椰子油和黃油用之前,需要鎘水融化,或者微...
用料雞蛋4個細砂糖50-60克低粉60-80克玉米油50克全網最簡單紙杯蛋糕九陽烤箱的做法蛋清蛋黃分離~(蛋清加糖)蛋黃➕麵粉➕油攪拌均勻面糊用打蛋器或者手動打蛋清蛋清打成發白泡沫狀(盆子倒過來不會流下來就可以了)把打好的...
一般做紙杯蛋糕都喜歡在蛋糕表面做些裝飾,奶油裱花或者糖霜,今天我們要做的一款紙杯蛋糕,是把亮點放在了中間,對了,就是夾心的哈!把芒果肉簡單做成醬料,放在蛋糕糊的中間,經過烘烤,芒果的味道被蛋糕體充分吸收,具有芒果的香甜和...
用料淡奶油100g雞蛋2個白糖25g低筋麵粉60g史上最省事的紙杯蛋糕的做法淡奶油加一半的白糖,打發。全蛋打散,加入剩下白糖,打發。(全蛋打發非常難,一定要隔熱水。直到打出紋路,滴下的蛋液不會馬上消失即可。可參考海綿蛋糕)蛋...
用做戚風的原料,步驟,改用紙杯裝,哦,不,還有不一樣的是,用水浴法😁我家的烤箱比較小,17升的,所以溫度設定僅供參考……用料雞蛋3個(每個60g左右)牛奶30克白砂糖40克(蛋黃用12.5g,蛋白用27.5g)玉米油20克低筋麵粉42.5克可可粉(...
女兒吵著要一起做蛋糕,小白找了攻略按照配方第一次做就成功了,把步驟記錄下來。用料雞蛋5個低筋麵粉85克牛奶40克(沒有牛奶可以用水代替,牛奶更香)玉米油40克白砂糖25克(加到蛋黃)白砂糖50克(加到蛋白)紙杯9個(蛋糕液裝9成滿)紙...
用料雞蛋1個我用的是小紙杯麵粉一杯泡打粉少許白糖兩勺水十分之七杯紙杯蛋糕(簡單版)的做法把所有材料混在一塊攪成糊狀就行。拿一把小勺把麵糊舀到紙杯裡,170度烤10分鐘。小貼士烤出來外皮是硬的裡面是軟的,放到塑料袋把...
小小的紙杯蛋糕是小朋友們的餐後甜點用料低筋麵粉90克玉米澱粉10克純牛奶80克雞蛋6個糖80克玉米油40克紙杯蛋糕(15紙杯量)的做法紙杯放菊花盞裡,一個個擺好,一會才不會手忙腳亂的1.分離出蛋清放冰箱冷藏(夏天熱)2.玉米油加...
個人不喜歡太甜,所以這款味道偏淡,量在6個左右。上面可以放葡萄乾、蔓越莓幹,或者用奶油加水果點綴。用料雞蛋2個細砂糖12克油20克鮮牛奶20克低筋麵粉40克糖30克檸檬汁5滴紙杯蛋糕的做法蛋白、蛋黃分開裝兩個盆。蛋黃+糖...
用料低筋麵粉50克全蛋1個玉米油45克蛋黃3個煉乳30g蛋白3個細砂糖35克玉米澱粉3g檸檬汁杯紙蛋糕的做法低筋麵粉過篩玉米油45克,微波爐高火加熱玉米油2分鐘,注意儘量不要使用塑料器皿,或者入小奶鍋中煤氣加熱。將已加熱玉...
第一次做的紙杯蛋糕~用料低筋麵粉?克雞蛋?個細砂糖?克玉米油?克紙杯蛋糕~的做法是不是太乾?慢慢漲高還行嗎?第一次做的紙杯蛋糕~小貼士請問各位大神這個紙杯蛋糕有啥問題嗎?一出烤箱回塌很厲害,這是什麼原因呢?...
給兒子做的蛋糕,其實這款非常適合小朋友吃,首先它是小的,方便拿衛生乾淨,小朋友吃多少可以控制量,還有用古早蛋糕的做飯,是因為加入水蒸氣的話這樣蛋糕不會幹,小朋友吃也不會幹,很綿軟,蒸蛋糕的口感,烤蛋糕的蓬鬆全部有了。nice...
用料紙杯蛋糕材料雞蛋3個細砂糖50克低筋麵粉70克植物油40克簡易奶油霜材料黃油50克糖粉10克動物性淡奶油70克食用色素(森林綠)兩滴🎄聖誕節系列杯子蛋糕🎄聖誕樹紙杯/聖誕老人紙杯/松果紙杯蛋糕。簡單版的做法杯子蛋糕...
太太太棒了!不愧是我!用料雞蛋4個低筋麵粉80克細砂糖40克酸奶100克最簡易的紙杯蛋糕!的做法四個雞蛋,蛋黃蛋清分離像這樣倒進去100克的酸奶加入25克的糖簡單的攪拌混合一下稱80克的低筋麵粉過篩加進去隨心攪拌成功開始打...
為了減脂,沒有辦法。我一共做了10個蛋糕,換算下來,每個蛋糕的熱量大概在86.4卡。甜度可能不太夠,但是吃起來口感細膩,非常綿密。減肥期間能毫無愧疚感的吃紙杯蛋糕,人生還有什麼不滿足呢?用料雞蛋四個安慕希2盒(410g)低粉55克...
蛋糕粉偶然在麥德龍遇到了(•̀ᴗ•́)و̑̑用料雞蛋1只上一道微波蛋糕粉1包(50g)無色無味植物油小半勺『超簡易』紙杯蛋糕的做法把雞蛋打入碗中,用手動打蛋器或者筷子或者叉子或者任何你想要攪拌的工具攪拌均勻。這一...
用料雞蛋蛋白三個雞蛋蛋黃三個全蛋一個香草精幾滴鹽少許白糖40g低筋麵粉50g超簡單!!紙杯蛋糕的做法蛋黃三個和全蛋液混合。備用三個蛋白分離出來加少許鹽和40g白糖用打蛋器打發蛋白!打到蛋白像奶油一樣,可以拉出勾!50g麵粉...
這個淡奶油戚風蛋糕,真的超級適合空口吃,烤的時候整個廚房充滿了濃濃的香味!如果不裱花我都是用這個配方的,淡奶油用處很多啊,除了打發還可以直接法用。煎吐司啦熬卡仕達啦奶油戚風啦,都是。如果你喜歡吃蛋糕就試試這款,這可...
和小夥伴們出去野餐必備~快點做起來吧!!!用料1.紙杯10個2.雞蛋4個。3.白糖40克(蛋清)20克(蛋黃4.牛奶40克5.玉米油40克6.低筋麵粉65克7.淡奶油250m+50克白糖8.草莓,芒果等喜歡的水果若干。9.糖珠若干(裝飾用的,不加也可以...
用料雞蛋4個細砂糖(蛋黃)20克細砂糖(蛋白)50克低筋麵粉65克牛奶40克玉米油40克檸檬汁3~5滴最簡單的紙杯蛋糕的做法稱好所需材料,後面操作起來才方便用雞蛋分離器分離蛋黃跟蛋白(注:蛋白裡面不能有一點點蛋黃,蛋黃裡面可以有一...
大的凹蛋糕吃起來比較膩,小紙杯一口一個,口感輕柔,入口驚豔,最重要是快手!相當快手!參考分量:六聯模一份(6個5cm紙杯)烤溫:180攝氏度5-7分鐘用料蛋黃糊:2個蛋黃牛奶5ml糖16克蜂蜜5ml色拉油或玉米油5ml低粉16克蛋白霜:一個雞蛋的蛋...
用了半個小時完成一道美食,你值得擁有!大家一起做起來!用料雞蛋5個食用油150克細砂糖120克淡奶油40克鹽3克低筋麵粉270克泡打粉6克紙杯蛋糕【超簡單】的做法把5顆雞蛋➕120g細糖➕3g鹽放一起,充分攪拌【我用的電動打蛋器,...
簡單操作的紙杯蛋糕,小朋友的最愛,當早餐也是一個不錯的選擇用料雞蛋4個低筋麵粉50克細砂糖35克玉米油45克玉米澱粉3克煉乳30克紙杯蛋糕的做法低筋麵粉過篩玉米油加熱至75-85度之間倒入麵粉中攪拌均勻加入煉乳攪拌均勻...
本方為基礎戚風版,可做六寸八寸戚風,可蒸可烤,蓬鬆柔軟,做成小紙杯寶寶很愛吃哦~新手建議認真看完小貼士⚠️⚠️⚠️本配方沒有任何問題,做的不成功的基本都是手法問題,很多新手做的不行就蹭蹭地跑來打低分,分數一直掉,我也很無奈啊...
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