棍法怎麼做好吃，棍法家常做法

04-11 我喜歡偏西式的早餐，婆婆媽喜歡偏中式一點的早餐。如何能在家有奶娃的情況下，比較快手的解決兩個人的風格迥異的早餐。其實很簡單，只需要一根法棍，外加一些中西的調料，就能輕輕鬆鬆同時開啟中西早餐的大門。用料蝦皮10個黃...

08-01 一直很喜歡法棍的口感表皮脆脆的而內裡有柔軟有嚼勁吃一口就嚼的停不下來而且越嚼越能感受到麥香味普通法棍是需要製作老面耗時也會比較久而我有時候會等不及就會照這個方子快速的做一個法棍用料法棍材料麵粉400g水27...

12-15 作為北方人做得一手好面，一直是我的追求，嘗試過不少，各種打滷麵，扁豆燜面，燴麵，唯有油潑面總是那麼有滋味，關鍵是簡單烹飪即可滿足味蕾。紅白綠點綴總充滿了故事，那麼親切！酸中帶辣，辣中帶麻，麻又裹著蒜香；豆芽和油菜的脆甜，又拉扯...

陝西棍棍面

12-27 用料麵粉鹽陝西棍棍面的做法準備麵粉（4人份）碗中加一勺鹽加開水加冷水，兌成溫水兌好的水一點一點加到麵粉中，揉麵至圖中狀態，加蓋子蓋一會兒大概十分鐘過後繼續揉麵至光滑麵包上刷油，麵糰放在面板上，稍微擀一下變薄一點這麼...

雜醬棍棍面

04-29 用料麵粉200克水100克鹽1克雜醬棍棍面的做法所有材料和成光滑麵糰。第一次揉的時候不光滑沒關係，醒十分鐘再揉就會很光滑。麵糰要三醒三揉，麵糰要揉到位才會勁道好吃😋把醒好的麵糰分成幾個小劑子分別搓成條狀，刷上油，蓋...

法棍新吃法：炒法棍！

11-05 剩下吃不完的法棍硬得可以拿來當防身工具，身邊沒有烤箱沒有微波爐，也是很慘啊，不過，突發的奇想總能解決問題，哈哈，所以有了法棍的新吃法啦啦啦用料雞蛋1只剩下的法棍半根蔬菜幾片葉子番茄沙司黑胡椒麵粉法棍新吃法：炒法棍！的...

油炸棍棍

08-18 每次媽媽要出遠門都會做一大盆油炸棍棍，擔心她不在家的時候我們餓肚子沒啥吃的,媽媽的愛在一米一面一衣一行裡。用料麵粉一大碗水一湯勺雞蛋2-3個油一湯勺白糖或鹽半湯勺油炸棍棍的做法麵粉，白糖，油，水適量，和麵，面的軟硬度...

法棍的三種做法（蒜香法棍，牛油果奶油法棍，芝士乳酪法棍）

12-29 用料法棍1根蒜香配料黃油30克蒜6瓣歐芹（可沒有）2克蔥2根鹽適量黑胡椒少許牛油果奶油黃油5克牛油果1個奶油（可以換成酸奶）5克糖少許調味芝士乳酪芝士1片雞蛋1個乳酪（可以換成純牛奶）5克糖少許調味黃油5克配菜（隨時可以替換的，...

棍棍臊子面

05-12 棍棍面，也叫“老鼠尾巴”，陝西的大人小孩子都喜歡吃的，臊子的材料也可以根據個人喜好搭配。我覺得陝西人不能不會做面啊，趁著這個暑假學做飯的首要就是學做面，這是第一次在老媽的指導下自己和麵，以後也會做越來越多的陝西面...

家常棍棍面

11-28 小時候奶奶做得好好吃，可惜還沒來得及學習，就沒有機會了。本著見過豬跑的信心，成功地做出一碗棍棍面，媽媽說好好吃用料面豆腐食用油青菜番茄家常棍棍面的做法和麵-----軟一些。蓋上蓋，醒半小時或更久豆腐切小薄塊番茄切小...

家庭烤箱法棍之六：變化法棍（南瓜法棍，可可法棍，紫薯法棍）

08-11 此菜譜只供記錄變化法棍的照片。詳細流程請參照法粉法棍菜譜，菜譜連結如下：如有不明白的地方可以加微bingomeimei，備註下廚房ID，我們有專業的麵包技術分享交流群。用料法粉500克低糖乾酵母2.5克水320克鹽10克後加水20-30...

棍棍面

12-06 防患疫情，擱家玩用料麵粉麵粉克醬油勺油克鹽3克溫水克辣椒麵棍棍面的做法面中加一小勺鹽，溫水和麵醒面30分鐘，中間多揉幾次面擀開，厚度1cm左右。刷油，一定一定要兩面刷，醒1小時以上，醒的時間越久越好拉。切條，抻面然後下鍋煮...

菠菜棍棍面

01-07 這個棍棍面是三年多前跟我西安的朋友的媽媽學的（好饒口），當時是朋友想了，自己還不會做，享受慣了的傢伙，就打電話回家，她媽媽在電話裡一步步教著做的，再後來她生孩子，她媽媽來了深圳，我們也就吃到比較正宗的，當時學了回家很來勁的...

法棍新吃法之法棍卷 (牛排法棍)

08-21 Steakstuffedbaguette!法棍出新花樣～。其實內餡包什麼都無所謂，只要你喜歡～其實表面弄點蒜蓉會更香，小衣考慮吃完去上班，不太好不太好。所以糾結了一小會，還是放棄了。撒上自己超愛的Feta.配上牛油果，也滿足了。蒜蓉留著週末...

毛孩紙營養棍棍麵包

09-04 我家毛孩紙特別喜歡亨利玉米片，還喜歡長條形狀的玩具。毛孩紙的愛，要好吃還有營養，所以特地做了這款麵包給她們當點心。記錄記錄～用料高筋麵粉200克全麥麵粉50克雞蛋液25克蒸熟的南瓜120克玉米片（低糖）30克清水（可酌情增加）50...

冰棍

08-16 用料奶油克冰棍的做法1111...

棍棍油潑面

12-10 用料花椒粉適量油適量醬油適量醋適量鹽適量辣椒粉適量麵粉適量洋白菜或油麥菜或豆芽或一起適量蔥適量蒜適量棍棍油潑面的做法和麵硬一點水裡放一點鹽醒4個小時如圖搓面如圖蒜砸碎蔥切碎油麵筋切碎（可不放）菜切大小適中...

棍棍面

09-24 外地朋友老問我的麵食方子，說實在的，做麵食都是隨手放水和鹽啊、鹼啊這些東西，月餅季結束了，今天有空給大家整理一下面條的，這個麵條不管你吃熱乾麵、蔥油麵、牛肉麵、炸醬麵、哨子面等等都能用的，愛吃了怎麼都好吃，自己做的...

油潑棍棍面＋菌菇湯

07-15 依舊做給饞嘴的妹妹用料水適量鹽半勺麵粉300克青菜3顆小蔥2根蒜4瓣金針菇小把香菇4朵小蔥2根雞蛋2個火腿腸1根胡蘿蔔小半根油潑棍棍面＋菌菇湯的做法準備300克麵粉，半勺鹽加入麵粉中，涼水和麵揉成麵糰，溼巾蓋上醒面20分鐘...

麻圓棍棍

10-27 這道點心主要是因為家人喜歡吃，但又不想他們去外面買，因為擔心油不乾淨，所以就臨時動手做了幾個用料溫開水糯米粉紅豆沙白砂糖白芝麻麻圓棍棍的做法因為是臨時想著做，所以沒來得及拍做法過程，下面就用文字描述一下做法吧！首...

柔軟法棍｜蒜泥法棍

09-22 中種法，在保留法棍傳統風味的基礎上增加了內部的柔軟，好吃不費牙。用料高筋麵粉250克鹽2克酵母粉3克水170克黃油20克蒜泥5克歐芹碎5克鹽1.5克柔軟法棍｜蒜泥法棍的做法容器中倒入170g溫水，再加入3g酵母粉，攪拌至酵母粉充分...

法棍的三種吃法：蒜香法棍，蜂蜜黃油法棍，培根芝士烤法棍

05-31 喜歡法棍樸素的味道，總是會買很長一根，吃上很久。不過也會覺得只有一種味道，吃多了比較單調。所以琢磨出了一個法棍三吃，有甜味有鹹味，吃了還想吃～用料法棍🥖1根黃油60克蒜半頭歐芹（Parsley）一小把蜂蜜3勺培根4片番茄1個新鮮...

熬棍

12-15 兔兔實在是太好吃啦！！！用料水克雞蛋1個鹽克生抽勺姜蒜大蔥料酒熬棍的做法兔子洗乾淨，剁成塊花椒粉，薑末，生抽，鹽，黃酒攪拌再加大蔥，蒜片再攪拌麻味二十分鐘把大蔥和蒜片挑出來，加一個雞蛋加紅苕粉和水攪拌用寬油炸到兩面金黃可...

3種童年冰棍，滿滿的回憶（紅豆薏米冰棍/綠豆冰棍/牛奶冰棍）

08-28 夏日吃冰棍，是最愜意的事，吃多了外面賣的，不如試試自己在家做，超簡單，也無任何新增劑。小飯做了3種口味的懷舊冰棍，一口啃下去，幸福感爆棚。這次自制的冰棍，有兩款在原本熟識的基礎上，添加了一點小小的改變：紅豆冰棍加入了薏米，...

油潑棍棍面（拉條子）

12-07 身為一名陝西妹子，怎麼可以只會看別人做的流口水呢？擼起袖子動起來！用料麵粉適量鹽適量水適量蔥花適量醬油適量醋適量辣椒麵適量雞精適量青菜適量豆芽適量油潑棍棍面（拉條子）的做法準備麵粉（將鹽直接放在面裡）加水（溫溫的水，不...