乾煸香辣土豆怎麼做好吃
土豆外焦裡嫩,一口下去是藤椒的麻,幹辣椒的辣,大蒜的香,接著峰迴路轉到冰糖的甜。不說了,誰做誰知道~用料藤椒土豆鹽油水乾辣椒冰糖大蒜乾煸香辣土豆的做法水燒開,將土豆煮到七分熟入油燒開,小火炸土豆至表皮酥脆留一點油在...
學會這道菜,不再惦記著雲南小土豆了。用料恩施小土豆1斤鹽4克孜然粉1勺乾煸小土豆的做法土豆洗乾淨,放鍋裡面煮熟。土豆剝皮,熱鍋下油香煎。煎至兩面金黃,撒鹽,顛鍋翻炒均勻,直至鹽巴粘著小土豆。撒孜然粉,顛鍋翻炒均勻粘著...
新鮮的活蝦,喜歡簡單的焯水煮法。今天用的蝦是年前買了凍在冰箱裡的,沒了那股鮮味,所以用香料賦予它更多的味道。用料蝦12只小黃瓜1根蒜3瓣姜沫適量蔥白適量幹辣椒5個花椒適量豆瓣醬一大勺生抽少量乾煸香辣蝦的做法鍋中...
孩子們最愛的菜!用料土豆2個花椒一把青辣椒適量紅辣椒適量洋蔥適量蔥段適量白芝麻適量薑絲適量幹鹽少許乾煸土豆絲的做法配料切絲備用,只用一點點就行。二箇中等大小的土豆,去皮,洗淨,切成條。千萬別切的太細了,否則等會炸...
這道菜好吃的關鍵一是豆角煸的時間要長,二是要捨得放幹辣椒和辣椒碎,所以,算是一道比較重口味的好吃的蔬菜吧,我自己是特別喜歡吃嘿嘿。用料豆角一把辣椒碎一把幹辣椒八個鹽油乾煸辣豆角的做法豆角洗乾淨後摘取兩頭的蒂並...
用料土豆4個紅薯粉一大勺小蔥1根大蒜2瓣鹽1勺半胡椒粉適量辣椒麵適量乾煸土豆餅的做法土豆削皮切絲。再把紅薯粉放入土豆絲中碼均勻大蒜和蔥切碎放入菜籽油燒十成熱土豆絲下鍋放入鹽和胡椒粉炒的時候記得隔幾分鐘翻一...
用料土豆1個青椒1個乾煸土豆丁的做法土豆切成小丁,青椒切成小片熱鍋涼油,蔥花和幹辣椒熗鍋,下入土豆大火煸熟土豆基本上熟後下入青椒,快速反超兩下即出鍋小貼士青椒要快出鍋時下入提味,青椒脆嫩口感與土豆軟面搭配最美味...
我喜歡雙鍋一起燒,有時候小火乾煸土豆片讓我可以騰出手去做另一個菜時,應對自如用料土豆2個蔥花5克鹽3~4克椒鹽少量生抽1小勺油1勺乾煸土豆片的做法土豆切片,放入水裡衝去澱粉,瀝去水分備用。不粘鍋+導熱墊,放入些許油,先大火...
用料香乾6塊熟白芝麻適量蒜3瓣姜3克小蔥2根生抽1大勺辣椒粉1/2小勺孜然粉1大勺香油1小勺植物油少許蠔油1大勺鹽少許雞精少許辣煸香乾的做法將香乾放在開水中飛下水,去除掉一些色素撈出香乾切成2MM左右厚的片鍋入中量油...
四川人的家常菜,小時候經常吃到,想自己做一下實現土豆雞自由,沒想到意外地一次成功🤓可惜這次沒有全程拍照,先記錄下步驟和成品,備菜的照片下次補上用料雞0.5只土豆1個洋蔥0.5個青椒(最好二荊條夠辣)4個幹辣椒3個蒜4瓣大蔥1...
乾煸土豆絲是一道以土豆作為主要食材,薑絲、細蔥段、幹辣椒段、花椒粉、精鹽、味精、澱粉、色拉油、黑芝麻、紅油作為輔料製作而成的具有鹹,辣口味的家常菜。用料土豆個花椒粒幹辣椒個土豆【乾煸土豆絲】的做法寬油炸土...
用料土豆兩個幹辣椒4個蒜6瓣醋糖生抽老抽油乾煸土豆絲(酸辣)的做法土豆切絲,衝幾遍水,把澱粉洗淨,然後瀝乾水分把辣椒,大蒜切好備用調汁兒這個吧,還是可以按個人口味調的,醋最多,吃飯的碗多半碗醋,放五勺糖,一勺生抽,半勺老抽鍋中...
用料土豆🥔1個豆角適量鹽、生抽、老抽、蠔油適量白糖少許蒜末適量乾煸豆角土豆條(蒜香)的做法土豆洗淨去皮切長條,豆角擇好洗淨掰成段蒜切末,適量鹽、生抽、老抽、耗油,少許白糖調個料汁鍋中倒適量油,油熱放土豆豆角,小火煸...
用料土豆2個花椒適量幹辣椒3個大蒜1瓣生抽1勺鹽適量姜適量郫縣豆瓣1勺乾煸土豆條的做法土豆去皮切條,鍋中加水燒開,加鹽放入土豆,煮3分鐘撈出,瀝乾水份鍋中下油,油溫5成熱,下入土豆,炸至酥脆撈出瀝油鍋中倒油,放入姜蒜,花椒,辣...
做出來的食物好不好吃,完全是靠心情,因為食物是用心思做出來的用料土豆適量個大蒜適量瓣韭菜適量幹辣椒個雞精適量花椒適量黑芝麻適量五香粉適量白胡椒粉適量孜然粉適量乾煸土豆的做法土豆去皮,徹塊,稍微徹厚點,清洗一次土...
土豆怎麼做都好吃今天來試試新做法吧用料土豆2個蔥1根蒜2瓣澱粉適量幹辣椒6個鹽適量生抽2勺花椒25粒孜然粉1勺白糖半勺雞精一勺乾煸土豆🥔的做法土豆切成大約2毫米的薄片,洗掉澱粉瀝乾水分加入一勺鹽2勺澱粉抓均勻讓每...
用料土豆兩個香乾100克五花肉50克花椒一把青椒一個芹菜一棵酸末一點點辣椒幹一把醬油鹽油肉丁香乾匯乾煸土豆的做法土豆切片用冷水泡去澱粉豬肉切丁,香乾切小塊,芹菜青椒切小片備用起鍋,熱油,把土豆片瀝乾水分放進去滿滿...
用料土豆按自己喜好而定鹽兩勺白糖兩勺花椒油少許孜然粉少許幹辣椒按自己喜好而定蔥花少許乾煸土豆泥的做法把土豆削皮,切片,再蒸熟,壓成土豆泥放入佐料,炒放入幹辣椒、蔥花,再炒把土豆泥碾成餅狀...
用料麻辣醬泡菜土豆蒜紅椒乾煸麻辣土豆片炒泡菜的做法將土豆去皮洗淨將土豆切片將泡菜切成小塊狀備用將鍋內倒油後放入蒜和紅椒爆香,然後倒入土豆片快炒土豆片快速翻炒一會後放入切好的泡菜加入一勺麻辣醬所有材料快速...
用料幹辣椒適量油適量蒜適量大蒜適量花椒適量豆角(四季豆)適量鹽適量生抽適量雞精適量乾煸豆角:香辣過癮的做法豆角摘乾淨、控幹水分待用,豆角放得越幹越好,因為小美是用過油的方式起皺。鍋中入適量油,若煸炒的,油就放正常炒...
用料五花肉適量土豆2個(小)紅辣椒適量大蒜適量薑片蒜片適量鹽雞粉料酒生抽糖適量糊辣面現磨花椒麵適量高湯適量乾煸麻辣蒜香五花肉土豆的做法紅辣椒切斜段,土豆切片,五花肉切片,大蒜切段,鍋裡放少許油燒熱,放入姜蒜片煸香,放...
我老公喜歡吃雞,尤其喜愛炒雞~這也是作為臨沂人的標配啦哈哈,於是我苦練廚藝,終於研究出一款炒雞,省勁,香辣,夠味,老公很滿意😄三天兩頭要吃這個雞🐔我老公嘴蠻挑的~既然他覺得好吃,我覺得應該分享一下開心用料花椒一把幹辣椒一...
時間:約20-30分鐘難度:容易做🤞份量:2人份用料四季豆250g土豆2個食用油50g蒜5瓣花椒10粒幹辣椒5個生抽5g糖2g鹽3g乾煸豆角土豆的做法豆角摘去老筋,切4-5釐米的段。豆角用微波爐高火打4分鐘。土豆切薯條粗細的條。鍋中倒油...
時間:約15-20分鐘難度:有點挑戰🖖份量:2人份用料土豆300g幹辣椒15g小蔥1根鹽3g綿白糖3g熟白芝麻2g乾煸土豆絲的做法土豆去皮洗淨後用擦絲器或者刀切成絲,倒入清水泡5分鐘後即淨控幹備用。油鍋內分批放入土豆絲,用筷子攪拌,...
雞塊不足土豆來湊愛極了這椒痳味用料雞腿1只土豆1個花椒適量麻椒數量辣椒十多個小蔥幾根雞肉醃料如下圖辣子雞丁+乾煸土豆條的做法雞腿剁小塊(如果買的冷凍雞腿多洗幾遍去腥)薑絲+生抽一勺+白胡椒小半勺+料酒一勺+鹽少...
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