京醬肉絲淡口味怎麼做好吃，京醬肉絲淡口味家常做法

09-18 用料裡脊250克澱粉1勺料酒5克胡椒粉適量花椒粉適量蛋清1只料油適量（約10克）生抽1勺（10克）耗油1勺（15克）糖4克醋幾滴香油甜玉米粒大蔥紫甘藍香菜黃瓜薄脆京醬肉絲（淡口味）的做法大蔥，紫甘藍，胡蘿蔔，切絲，香菜切段和薄脆（沒有可換成...

京醬肉🥩絲

12-06 用料裡脊250克豆腐皮3張大蔥1根姜2片切絲甜麵醬3勺料酒2勺蛋白1個澱粉4勺鹽適量生抽2勺白糖適量京醬肉🥩絲的做法準備一塊裡脊切絲放入料酒+蛋清+鹽+澱粉，抓拌均勻碗中放入甜麵醬，生抽，鹽，白糖，料酒，香醋，清水調好備用豆腐皮...

素京醬肉絲

07-17 用料平菇500克姜1片番茄沙司15ml甜麵醬30ml蠔油30ml鹽3克糖3克素京醬肉絲的做法調成醬汁1：2：2.番茄沙司與甜麵醬，蠔油比例毫升稱...

京醬肉絲～

02-03 用料裡脊肉350克甜麵醬100克大蔥1根蛋清半個料酒適量醬油1勺澱粉適量千張3張黃瓜🥒1根蠔油2勺胡椒粉半勺生抽適量雞精2勺京醬肉絲～的做法🐷裡脊肉、大蔥、黃瓜🥒、千張洗淨備用🐷裡脊切絲（細點）把肉絲放入碗內，加蛋清🥚拌...

京醬素肉絲

12-26 這個素京醬肉絲，我試過用杏鮑菇做（圖片就是杏鮑菇的）。但杏鮑菇質感太爽，又不很入味。用素肉絲入味很多，與清爽的青瓜豆皮更搭。喜歡顏色漂亮，可以捲入紅蘿蔔絲，紅紅綠綠更好看。用料素肉絲若干青瓜1條京蔥（戒五葷免）1條豆皮2...

（沒有京醬的）京醬肉絲

08-18 偶爾自己會想吃這個菜，記錄一下菜譜吧用料生菜150克精肉絲200克生抽2勺料酒1勺鹽少許（可以最後盛出前嘗一下看看需不需要放）老抽1勺冰糖看自己喜歡生粉1勺生薑2片（沒有京醬的）京醬肉絲的做法肉絲洗淨控幹水分後用生粉，料酒...

可樂京醬肉絲

04-10 時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：1盤用料豬肉絲300g醃肉料料酒15g鹽2g澱粉5g雞蛋清1個食用油10g炒肉醬甜麵醬25g老抽5g香油5g可樂80ml配菜（可不加）蔥絲50g豆腐皮（千張）10張可樂京醬肉絲的做法先來醃製肉絲：豬肉絲中加入料...

家庭版京醬肉絲㊙每口都巨滿足愛了這北京味

10-28 平時想吃京醬肉絲都要去飯店吃，但其實這道菜做法很簡單的，我來教你醬汁怎麼調～用料豬裡脊肉250克豆皮千張1張大蔥1根胡蘿蔔1根黃瓜1根甜麵醬2大勺家庭版京醬肉絲㊙每口都巨滿足愛了這北京味的做法豬裡脊肉切絲，加入一勺澱...

京醬肉絲（烤鴨味兒）

09-25 饞烤鴨了，疫情嚴重不想出門，於是腦洞大開，決定用肉絲代替鴨子。事實證明我的創意不錯，京醬肉絲吃出了全聚德烤鴨的感覺，得意一下用料豬肉600克料酒2勺澱粉1勺蛋清取自1個雞蛋鹽若干春捲皮1包黃瓜1根小蔥1把自制烤鴨麵醬面...

京醬肉絲

03-15 京醬肉絲是我家餐桌上的常客，深受孩子的喜愛，醬汁濃郁，肉絲超鮮嫩，一起看看做法吧！用料裡脊1塊豆皮1張生抽1勺料酒1勺蔥伴侶6月香甜麵醬2勺鹽適量白糖適量澱粉適量植物油適量京醬肉絲的做法將所需食材準備好。豬裡脊肉洗淨...

京醬肉絲卷

03-30 美味的很呀！用料肉絲200克蠔油2勺生抽2勺麵粉20克鹽5克豆腐皮1張糖1勺京醬肉絲卷的做法瘦肉切絲，然後放入鹽巴，胡椒粉，生抽，涼水，澱粉，攪拌均勻。黃瓜切絲，胡蘿蔔切絲，大蔥切絲備用。豆腐皮放開水中燙下。油鍋熱就放入肉絲進行...

京醬肉絲兒

08-11 閒來無聊，利用家裡剩下的材料做的用料豬肉絲適量煎餅適量胡蘿蔔1根（切絲）黃瓜1根（切絲）京蔥1根（切絲）雞蛋半個（只取蛋清用）植物油（味道不那麼刺鼻的都可以）1勺生抽2勺（1勺+1勺分開用）料酒1勺澱粉1勺甜麵醬3勺蠔油1勺白糖1勺水半小...

京醬雞肉絲

06-25 用料雞胸肉350克青椒（薄皮）1個植物油150克白糖1勺（調料勺）醬油1勺甜麵醬2勺澱粉1勺料酒1勺京醬雞肉絲的做法把雞胸肉切條狀放一勺料酒去腥備用；把青椒切絲備用；把切好的雞胸肉上撒一勺幹澱粉備用；把澱粉上澆一勺生抽備用；把雞...

大口吃肉之京醬肉絲

10-21 嘗試京醬肉絲的另一種做法加糖很美味，不過為了低熱量我選擇理想燃料零卡糖來代替用料裡脊肉絲300克料酒1勺生抽1勺理想燃料零卡糖3勺甜麵醬3勺大口吃肉之京醬肉絲的做法我買的帶皮裡脊，帶點一點點肥肉，去皮，絞成絲，加1勺生...

超美味「京醬肉絲」

10-13 用料肉絲500克甜麵醬數量幹豆腐3張大蔥1根胡蘿蔔半根糖少許超美味「京醬肉絲」的做法胡蘿蔔切絲焯一下用幹豆腐捲起來切開擺盤檢視4油熱➕肉絲翻炒➕一點點糖➕甜麵醬➕一點點水最後➕少許澱粉勾芡即可真的超好吃裡脊...

脆京醬肉絲

04-30 用料裡脊克甜麵醬勺脆京醬肉絲的做法糊：一勺麵粉➕兩勺玉米澱粉➕2.5泡打粉➕2.5克酵母粉，翻拌避免上勁，醒發5分鐘➕油一勺醒發5分鐘➕3分之一雞蛋清➕白糖➕鹽➕料酒➕味精➕澱粉➕水蔥白去芯一分為二斜切第一刀不要切...

京味兒經典之京醬肉絲(獨家)

02-08 小時候爸爸帶我下館子時必點的菜就是京醬肉絲，今天和大家一起分享下這道京味兒名菜的做法。用料豆腐皮1張甜麵醬80克白糖20克澱粉30克料酒適量蔥白2段蛋白1個姜1片鹽5克生抽2勺老抽1勺豬裡脊肉200克京味兒經典之京醬肉...

老北京的味道--京醬肉絲

11-24 北方人的口味一般是比較重的,所以像"京醬肉絲"這樣的肉菜,幾乎在每一次出外就餐時都是必點菜,有的時候再配上點幹豆腐捲上一起吃,此味道一直伴隨著俺30來年了!這道菜操作起來一點都不難,主要把醬汁的配比調好就行了,...

京味京醬肉絲

04-26 五一美食，既可以當菜吃又可以當主食吃用料甜麵醬4勺豆皮2張蔥白1段黃瓜半根豬裡脊300克生抽幾滴鹽微量蛋清1個生抽2勺料酒2勺京味京醬肉絲的做法裡脊肉撒微量鹽，幾滴老抽，兩勺生抽，兩勺料酒，加一個蛋清醃製10分鐘熱鍋加油...

京醬肉絲（不出家門次北京風味）

03-26 簡單·美味用料豬裡脊肉250克大蔥半根雞蛋1個朗姆酒3毫升生粉1勺糖半茶匙薑片5克豆瓣醬半勺甜麵醬1.5勺京醬肉絲（不出家門次北京風味）的做法豬肉洗淨，切成長約八釐米寬一釐米的小條倒入朗姆酒，用筷子攪拌均勻把生粉，蛋清依...

京醬肉絲

07-13 用料京醬肉絲京醬肉絲的做法京醬肉絲...

京醬牛肉絲

03-27 牛肉絲用料甜麵醬1大勺蛋清少許牛肉200克澱粉6克白胡椒少許生菜葉子3片蠔油1.5勺京醬牛肉絲的做法準備好食材牛肉洗淨，擠去血水，放入碗中，加入胡椒粉，白糖，蠔油攪拌均勻倒入蛋清拌勻，再放入澱粉攪拌均勻倒入一勺油拌勻，鎖住...

楓之味道～京醬肉絲

09-04 用料裡脊100克幹豆腐2張蔥、蒜、胡蘿蔔、香菜、黃瓜、甜麵醬、耗油、糖、生抽、老抽、料酒、澱粉、胡椒粉、鹽、蛋清適量楓之味道～京醬肉絲的做法胡蘿蔔、蔥、黃瓜切絲。裡脊切條，放料酒、鹽、澱粉、胡椒粉、蛋清攪拌均...

家庭風味的北京名菜：京醬肉絲

10-22 不知從何時起，小朋友愛上了京醬肉絲，去外面吃飯，看到這道菜他必點。好幾次當他在點這道菜時答應有時間自己在家給做，幸好沒明確到具體時間，要不小朋友一定會說，大人說話不算數。這兩天有點感冒，頭疼加嗓子疼，白天陪玩了一天，早...

京醬肉絲🥙

03-02 🌿京醬肉絲，是一道知名度很高的菜餚，它是北京菜中的經典代表菜之一。製作時選用豬瘦肉為主料，輔以甜麵醬、蔥、姜及其它調料，用北方特有烹調技法“六爆”之一的“醬爆”烹製而成。鹹甜適中，醬香濃郁，風味獨特🌿🥙用料幹豆腐...