酸菜鱸魚怎麼做好吃
酸菜鱸魚做了兩次後是越來越好,記錄下怕自己忘步驟用料鱸魚1條薑片4-5片料酒適量白胡椒粉少許蛋清適量,不到1個雞蛋鹽適量酸菜適量油適量澱粉1小勺酸菜鱸魚🐟的做法鱸魚洗淨,廚房紙吸乾水份,順便壓著兩面片下魚肉,留頭及整...
記得婆婆做過很好吃憑著記憶做了,竟然比婆婆做的還好吃,😄用料鱸魚1條酸菜80克鹽一小勺地瓜粉(澱粉)適量小米椒3根蒜頭2個姜適量蔥適量花椒20-30粒料酒50ml生抽50ml酸菜鱸魚的做法1⃣️鱸魚切段料酒醃20分鐘2⃣️把醃好的魚沾...
煮了個白粥,然後想吃酸菜,然後只有一條魚,然後酸菜蒸魚,口味看個人囉。用料鱸魚1條酸菜適量薑絲少許辣椒幹少許酸菜蒸鱸魚的做法自家酸菜,洗淨放盆子。姜切細鱸魚洗乾淨,頭尾切斷,從魚腹往魚背切開,注意魚腹不要切斷,如果你刀...
酸菜焗鱸魚用料:鱸魚一條約700克,酸菜250克,生抽20克,鹽5克,胡椒粉3克,幹辣椒適量,姜蒜各15克,洋蔥半個,澱粉水適量用料鱸魚1條錫紙酸菜鱸魚的做法錫紙酸菜鱸魚...
鱸魚肉質細嫩刺少,夏天做甜酸口的,即開胃又下飯,老人小孩都喜歡用料鱸魚條西紅柿個蔥根番茄醬勺姜青豆克玉米粒克紅蘿蔔粒酸甜鱸魚的做法在魚身上切一字花刀撒一小勺鹽、料酒、胡椒粉及薑片、蔥段在魚身上搓一下,給魚去腥...
湯香味濃魚肉嫩滑,鱸魚刺少,特別適合孩子和老人吃。用料鱸魚2條(每條400克大小)酸菜1包(選產地為四川的)料酒2勺蒜5瓣薑切片切絲均可幹辣椒10-20個,剪刀剪段花椒油3勺澱粉1勺小蔥3根切末香菜2根切段生抽1勺胡椒粉0.5-1匙🥄白...
酸菜魚固然美味,但其中醃製的酸菜吃多了有害身體,顧想到一道菜不用酸菜做的酸菜魚。也能吃出酸菜魚的絕頂味道,不信來試試吧!好吃的給打賞!用料幹辣椒適量姜3片油適量小米椒4個西紅柿1個(可有可無)雞精適量鹽適量蔥2根鱸魚1...
酸菜魚,是用四川泡青菜和魚烹煮而成,一般是選用鮮活的草魚或是黑魚。用料鱸魚四川泡青菜野山椒乾紅辣椒蔥薑蒜酸菜海鱸魚的做法鱸魚去鱗去鰓去內臟,一分為二,然後橫切花刀蔥切段,薑切片,蒜頭拍扁,能吃辣的把野山椒和乾紅辣椒...
太太愛吃用料油克料酒勺鹽克酸菜雞蛋鱸魚姜蒜酸湯鱸魚的做法鱸魚改刀切片魚骨加調料醃製,魚片加蛋清生粉,魚頭幹煎加酸菜加熱湯熬白調味加魚片30秒撈起,加幹辣椒,花椒,蒜泥鋪面,澆熱油,撒芝麻香菜(個人喜好)小貼士魚頭魚骨幹煎...
用料鱸魚600克酸菜25克蔥、姜少許番薯粉絲一小包鹽少許料酒少許胡椒粉少許玉米油少許鱸魚酸菜魚的做法先把鱸魚洗乾淨,把二片魚肉沿著魚背骨切下,其他部分切塊晾乾切下的魚肉,把魚骨頭切除,用薄刀斜切成薄片再把酸菜切成...
鮮魚是凱哥和堯的大愛,天天吃都吃不夠!用料現剖鱸魚1條約600克鹽6克料酒適量胡椒粉少許澱粉適量泡青菜2片油適量泡紅椒少許獨蒜半個榨菜少量大蔥1根香菜2棵花椒粒1撮幹辣椒8個酸菜鱸魚片的做法現剖的鮮活鱸魚清洗乾淨後...
酸辣菜用料鱸魚500克上海清300克尖椒50克聖女果300克紅辣子絲10克酸辣鱸魚絲的做法將上海切成四拌用水過一下鱸魚的頭尾切下也過一下水和聖女果一起擺出造型將鱸魚骨頭剔出剩下鱸魚肉切成絲用鹽鹽一下放入蛋清和生粉...
蒸魚對於我來說實在太不友好了煮的魚湯還會有酸湯魚的味道可以說非常棒了用料鹹酸梅1顆鱸魚一條生薑兩片蔥一根醬油一勺油一小勺鹹酸梅鱸魚的做法用無水無油的勺子勺點水和一個梅子一碗水(不需要太多水)把所有調料(湯汁...
話說最近天氣太熱都沒辦法進食,偶爾弄點酸的辣的來開開胃用料鱸魚1條酸菜配料1包乾辣椒50克花椒50克酸菜鱸魚“又酸又菜又多魚”的做法鱸魚,起肉骨頭切塊魚肉片片,加醃料買的是海底撈的調味料,感覺還可以煮出來了,過程忘記...
時間:約20-25分鐘難度:零廚藝✌️份量:3人份用料鱸魚1條豆腐180g金針菇100g番茄2個大蒜10g小米辣10g生薑2片食用油10g酸湯肥牛調味料袋酸湯鱸魚煲的做法鱸魚切段,背部不用切斷。油鍋燒熱,煸香大蒜和生薑,然後加入番茄塊,翻炒至...
今天倪大廚給大家驗證了新菜,酸爽的酸梅配上鮮美的鱸魚就成了酸梅鱸魚,特別適合這個季節的一道菜。用料鱸魚1000克鹹水酸梅6顆酸梅汁10毫升油10毫升水量400毫升捷賽私房菜---酸梅鱸魚的做法鱸魚去鱗、內臟,切去魚頭用刀...
用料鱸魚2條酸菜2顆姜蔥蒜若干泡菜若干雞蛋清半個澱粉1勺小米椒1個鮮花椒粒20粒魚片醃製步驟1魚骨醃製步驟1調味步驟3酸菜鱸魚(無骨喝湯)的做法準備食材:鱸魚+酸菜+姜蔥蒜+泡菜(泡椒泡蘿蔔)+雞蛋清半個+小米椒+鮮花椒...
酸菜魚聽上去是一道大菜,其實現在菜場有賣酸菜魚的調料,方便得很,味道又好。魚可以選擇黑魚、鱸魚等。可以整條燒,考究點就去骨切片。酸酸辣辣的十分下飯,不太喜歡吃酸的我,對酸菜卻情有獨鍾。選對了菜譜,買對了調味包,10分鐘...
在賣的地方剖好回家後想要清蒸、紅燒、糖醋、花刀……根據想做的菜譜自己選擇改刀如果想烤最好能開背連肚———《片鱸魚》所有圖片·均為“喜羊洋陽”原創用料主材新鮮鱸魚1條約1000克工具西式主廚刀or中式菜刀1把砧...
之前喜歡的一家酸菜魚館搬遷了,一直忘不了滑嫩可口的魚片,濃郁中微微帶酸辣的湯底。已經快一年沒吃酸菜魚了,無奈只能自己動手做了。用料黑魚2斤調料包(海底撈)可不放1包乾辣椒6個姜蔥蒜,蔥花適量生粉1勺蛋清1個鹽(醃製魚)6克...
用料酸菜克料酒勺澱粉勺薑片鹽克蒜瓣油克鱸魚豆芽萵筍酸菜魚(鱸魚)的做法一條鱸魚,切片加入生抽、薑絲、澱粉、料酒醃製30分鐘酸菜加入薑片蒜炒一下備用豆芽、萵筍、放入水中湯熟撈出備用魚頭骨煎兩面金黃加入水大火煮...
這道酸梅鱸魚是媽媽小時候經常做的。酸梅都是每年有青竹梅賣就會賣上幾斤自己醃製成酸梅,然後用來煮魚,味道特別棒。用料鱸魚一條蒜三瓣蔥花少許酸梅兩粒油適量雞精少許酸梅鱸魚的做法準備食材鱸魚洗好,魚背上劃幾刀。蔥...
分享一道家常菜,酸梅蒸鱸魚,酸梅是潮汕人,家裡必備的東西,春夏秋冬都有用處,沾水果,泡水喝都可以,酸梅加酸菜煮魚,是潮汕人愛吃的菜。記錄下來,方便檢視。用料鱸魚適量姜幾片油適量酸梅2到3顆小芹菜一根辣椒1個鹽少許酸梅蒸鱸...
吃多了酸湯肥牛,今天來一個酸湯鱸魚,味道也是好吃得不要不要的😋用料鱸魚一條黃燈籠辣椒醬50克薑絲一塊蔥段一節蒜兩瓣素菜根據自己喜歡的加芹菜一根鹽一勺檸檬一個聖女果三顆(可要可不要)小米辣4個野山椒2個小青椒2個青...
用料鱸魚1條金針菇1把青紅椒少許香菜適量貴州紅酸湯3大勺黃燈籠辣醬1小勺鹽適量糖適量食用小蘇打適量木薯澱粉適量酸湯鱸魚的做法片魚。處理魚片:與處理肉絲的方法一樣,使魚片很嫩。起鍋,炒金針菇。放貴州紅酸湯、黃燈籠...
熱門標籤
-
雜湊
盧蝦
醬油雞 簡易版
生煎包自留檔
醬油麵18m
麋鹿蛋糕
木耳腐竹
黑米小蛋糕
自己種羅勒
荔芝貴妃醉奶蓋茶
正餐雞絲蕎麥麵
酸菜昂刺魚
4個芝麻漢堡胚
麥麥
花生米大棗湯
騎行
夏日荔枝酸奶慕斯
毒死雙魚
萬能酸菜雞
超簡單版回鍋肉
巧克力千層可麗餅
骨現
高纖乳酪復刻版
六色蛋黃酥
超級詳細粽子食譜
椰乳糕
蜂蜜海綿水浴蛋糕
雜燴拌
沙姜豬蹄膀
生酮月餅餅皮①
萬能紅燒
紫蘇黃鱔
餡料豐富的三明治
老廚師教你
菠菜的樸素吃法
五彩~蛋炒飯
-
推薦閱讀
- 本幫醬乳鴿美味好吃的做法大全,本幫醬乳鴿做法圖解 如何做本幫醬乳鴿最美味
- 美味的水立方吐司麵包做法,大廚教你技巧
- 酥香蝴蝶酥美味好吃的做法大全,酥香蝴蝶酥做法圖解 如何做酥香蝴蝶酥最美味
- 糟辣子(昆明鹹菜)美味好吃的做法大全,糟辣子(昆明鹹菜)做法圖解
- 果仁麵包圈美味好吃的做法大全,果仁麵包圈做法圖解 如何做果仁麵包圈最美味
- 香脆的蔬菜/香蔥蘇打小餅乾美味好吃的做法大全,香脆的蔬菜/香蔥蘇打小餅乾做法圖解
- 清炒蟹肉棒美味好吃的做法大全,清炒蟹肉棒做法圖解 如何做清炒蟹肉棒最美味
- 美味的豆豉蒸鴉片魚頭做法,大廚教你技巧
- 黑椒西冷牛排(在家也能做超好吃牛排)美味好吃的做法大全,黑椒西冷牛排(在家也能做超好吃牛排)做法圖解
- 紅湯小肥牛美味好吃的做法大全,紅湯小肥牛做法圖解 如何做紅湯小肥牛最美味
- 美味的平平無奇小龍蝦做法,大廚教你技巧
- 那麼大瑞士雞腿🍗(Bruno多功能鍋)美味好吃的做法大全,那麼大瑞士雞腿🍗(Bruno多功能鍋)做法圖解
- 簡單快手咖哩河粉卷美味好吃的做法大全,簡單快手咖哩河粉卷做法圖解
- 美味的百變蛋糕造型做法,大廚教你技巧
- 煎糖年糕美味好吃的做法大全,煎糖年糕做法圖解 如何做煎糖年糕最美味
-
猜你喜歡
- 南瓜🎃輔食美味好吃的做法大全,南瓜🎃輔食做法圖解 如何做南瓜🎃輔食最美味
- 11寸古早蛋糕少油少糖蛋糕美味好吃的做法大全,11寸古早蛋糕少油少糖蛋糕做法圖解
- 懶人版---5分鐘速食美味蠔油撈麵美味好吃的做法大全,懶人版---5分鐘速食美味蠔油撈麵做法圖解
- 5分鐘就能吃上的金湯水煮魚-下廚房酸湯肥牛調料美味好吃的做法大全,5分鐘就能吃上的金湯水煮魚-下廚房酸湯肥牛調料做法圖解
- 無需揉麵鬆軟的牛肉圓蔥餡餅美味好吃的做法大全,無需揉麵鬆軟的牛肉圓蔥餡餅做法圖解
- 大船長高比克·香蔥肉鬆吐司美味好吃的做法大全,大船長高比克·香蔥肉鬆吐司做法圖解
- 油煎蝦乾美味好吃的做法大全,油煎蝦乾做法圖解 如何做油煎蝦乾最美味
- 巨爆油鹹蛋重點已註明美味好吃的做法大全,巨爆油鹹蛋重點已註明做法圖解
- 鹽漬捲心菜沙拉-爽口快手菜-禁慾系日式料理,巧用鹽烹煮食物美味好吃的做法大全,鹽漬捲心菜沙拉-爽口快手菜-禁慾系日式料理,巧用鹽烹煮食物做法圖解
- 美味的特濃巧克力磅蛋糕做法,大廚教你技巧
- 美味的椰香竹蓀鮑魚雞湯做法,大廚教你技巧
- 哄娃美食—超好吃的牛角包😁美味好吃的做法大全,哄娃美食—超好吃的牛角包😁做法圖解
- 「減脂晚餐」五彩時蔬美味好吃的做法大全,「減脂晚餐」五彩時蔬做法圖解
- 芒果芝士慕斯蛋糕6寸美味好吃的做法大全,芒果芝士慕斯蛋糕6寸做法圖解
- 薑汁紅糖黑豆黃豆漿😋美味好吃的做法大全,薑汁紅糖黑豆黃豆漿😋做法圖解