紙杯蛋糕沒有紙杯怎麼做好吃，紙杯蛋糕沒有紙杯家常做法

12-31 疫情期間，在家裡出不去，看到盆友們都解鎖了新的廚藝，我也拿出了我塵封已久的烤箱用料雞蛋5個細砂糖20克，加入蛋黃裡低筋麵粉85克檸檬汁3—4滴細砂糖50克，加入蛋清裡，給孩子吃可以少放點油（豆油就行）40克牛奶40克（也可以用奶粉...

紙杯蛋糕

04-15 簡單操作的紙杯蛋糕，小朋友的最愛，當早餐也是一個不錯的選擇用料雞蛋4個低筋麵粉50克細砂糖35克玉米油45克玉米澱粉3克煉乳30克紙杯蛋糕的做法低筋麵粉過篩玉米油加熱至75-85度之間倒入麵粉中攪拌均勻加入煉乳攪拌均勻...

紙杯蛋糕（15紙杯量）

06-20 小小的紙杯蛋糕是小朋友們的餐後甜點用料低筋麵粉90克玉米澱粉10克純牛奶80克雞蛋6個糖80克玉米油40克紙杯蛋糕（15紙杯量）的做法紙杯放菊花盞裡，一個個擺好，一會才不會手忙腳亂的1.分離出蛋清放冰箱冷藏（夏天熱）2.玉米油加...

紙杯蛋糕～

11-04 第一次做的紙杯蛋糕～用料低筋麵粉？克雞蛋？個細砂糖？克玉米油？克紙杯蛋糕～的做法是不是太乾？慢慢漲高還行嗎？第一次做的紙杯蛋糕～小貼士請問各位大神這個紙杯蛋糕有啥問題嗎？一出烤箱回塌很厲害，這是什麼原因呢？...

紙杯蛋糕胚

09-01 十二個量用料雞蛋4個紅糖80g玉米油60g低粉110g胡蘿蔔一根核桃仁適量肉桂粉5g紙杯蛋糕胚的做法雞蛋加糖打成細膩蛋液，打蛋器上蛋液掉落形成明顯紋路且不消失。篩入低筋麵粉後，翻拌均勻取一部分麵粉糊與油混合，打蛋器打勻...

紙杯磅蛋糕

04-03 此配方可烤3.5直徑小紙杯蛋糕約30個。配方參考仙Reese美式磅蛋糕。用料雞蛋（全蛋）150克牛奶45克低筋麵粉150克細砂糖100克黃油180克泡打粉3克鹽一點點紙杯磅蛋糕的做法150克（約3個雞蛋）常溫雞蛋液中加入45克牛奶攪打勻備...

紙杯蛋糕戚風紙杯不塌

05-10 用料細砂糖60g（打發蛋清）+50克（雞蛋黃）玉米油50克牛奶50克雞蛋7個低筋麵粉110g紙杯蛋糕戚風紙杯不塌的做法準備好所有東西牛奶和玉米油蛋清蛋黃分離蛋清擠入幾滴檸檬汁，打蛋盆確保無水無油打發蛋清，有魚眼泡時加入20g糖，泡泡...

紙杯蛋糕—

03-11 紙杯蛋糕，可以作為早點，也可以作為下午！喜歡吃焦香鬆軟小蛋糕的小夥伴，完全可以動手行動起來，操作簡易，用料簡單！配料說明：我用的油是玉米油，小夥伴們可以替換成色拉油，椰子油，黃油都行，只是椰子油和黃油用之前，需要鎘水融化，或者微...

紙杯米蛋糕

07-24 近來學校陸續開學，幾個寶媽朋友都和板娘取經，想給孩子做些簡單好吃的東西，有些“小淘氣鬼”比較挑食不愛吃飯，為此十分苦惱。平時，米飯煮多了一頓吃不完，過了一天後變得乾硬也讓人頭疼。好了，現在學會它，不僅孩子愛上吃米飯，也...

沒有雞蛋的蛋糕--❤堅果紙杯蛋糕❤

03-26 家裡雞蛋用完了，仍然可以做蛋糕，沒有雞蛋的蛋糕還是不是蛋糕？您來嚐嚐看，它是蛋糕味嗎^0^杏仁粉味道超讚！做馬卡龍必備，給這個蛋糕增香許多哦~期待交作業！作者：魚木（暖暖焙家烘焙達人）用料A低粉80克全麥粉40克杏仁粉20克泡打粉1...

紙杯蛋糕，原來沒有那麼難，簡單好吃

09-29 當蛋白撞上蛋黃，細砂糖，低筋麵粉鋪墊，經過融合，碰撞出香噴噴的蛋糕。分模具不同，cupcake，戚風蛋糕，再經過裝飾，各種刺激味蕾的下午茶由此而來。試試紙杯蛋糕，基礎入門。材料不多，浪費也不心疼。五步走：1新鮮雞蛋，分離蛋白蛋黃2.準...

烤紙杯蛋糕

05-08 用料低筋麵粉110克雞蛋6個牛奶60克玉米油80克細砂糖90克烤紙杯蛋糕的做法將蛋白蛋黃分離，分別裝在兩個容器裡，蛋黃加入油、牛奶攪拌均勻，再加入麵粉攪拌均勻將蛋白快速打發，糖分3次加入，打發至蛋白能拉出尖尖的角將打發的...

古早蛋糕紙杯蛋糕（紙杯古早蛋糕）

12-27 給兒子做的蛋糕，其實這款非常適合小朋友吃，首先它是小的，方便拿衛生乾淨，小朋友吃多少可以控制量，還有用古早蛋糕的做飯，是因為加入水蒸氣的話這樣蛋糕不會幹，小朋友吃也不會幹，很綿軟，蒸蛋糕的口感，烤蛋糕的蓬鬆全部有了。nice...

錫紙杯蛋糕

01-17 廚房小白第一次用烤箱做蛋糕，居然味道還挺不錯，我真的要飄了！用料雞蛋1個細砂糖適量自發粉適量色拉油適量涼白開適量錫紙杯蛋糕的做法蛋清和蛋黃分開。蛋黃中加適量涼白開、色拉油和白砂糖，攪拌均勻。這是最累的一步…把...

紙杯蛋糕(戚風蛋糕方子做紙杯)

11-10 用做戚風的原料，步驟，改用紙杯裝，哦，不，還有不一樣的是，用水浴法😁我家的烤箱比較小，17升的，所以溫度設定僅供參考……用料雞蛋3個(每個60g左右)牛奶30克白砂糖40克(蛋黃用12.5g，蛋白用27.5g)玉米油20克低筋麵粉42.5克可可粉(...

紙杯蒸蛋糕

09-28 蛋糕是烘焙中非常重要的種類之一，是非常流行的一種食品，也是孩子們特別喜歡的一種甜品，口感鬆軟，口味香甜，搭配多樣，而且營養豐富好消化，不論作為零食還是加餐都很合適。很多媽媽想給孩子做蛋糕，但又苦於沒有烤箱，問我沒有烤箱...

小紙杯蛋糕

05-14 用料雞蛋4個低筋麵粉100克細砂糖30克檸檬幾滴小紙杯蛋糕的做法雞蛋中滴幾滴檸檬，沒有，放白醋也行打發放入白糖攪拌均勻放入低筋麵粉，攪拌至無顆粒放入紙杯中，烤箱的話150度，20分鐘^_^。上鍋蒸至二十分鐘到30分鐘火候和你紙...

紙杯戚風蛋糕10個小紙杯

02-19 其實是借鑑了若干菜譜的綜合版，非原創，但是覺得挺成功的，所以根據自己的量記錄一下，再填充些操作時候的注意點用料雞蛋3個低筋麵粉62克細砂糖（放蛋黃裡）18克玉米油29克牛奶29克玉米澱粉3克白醋4滴細砂糖（放蛋清裡）36克紙杯戚...

有顏有腰的紙杯蛋糕

01-22 蛋黃糊和蛋清的打發只要做到位，再加上合適的溫度，不裂不縮很輕鬆能做到用料雞蛋3個玉米油25克牛奶30克低筋麵粉50克鹽1克檸檬汁3滴細砂糖30克有顏有腰的紙杯蛋糕的做法做好的蛋黃糊打發好的蛋清倒入二分之一的麵糊，放一...

紙杯蛋糕底

06-07 不加泡打粉的蛋糕底用料雞蛋2個細砂糖128克細砂糖210克牛奶40克低筋麵粉45克色拉油25克醋2-3滴紙杯蛋糕底的做法低筋麵粉過篩備用蛋白蛋黃分離備用色拉油，牛奶，和細砂糖2用手動攪拌機攪拌均勻。加入蛋黃，繼續攪拌均勻。...

杯紙蛋糕

03-28 用料低筋麵粉50克全蛋1個玉米油45克蛋黃3個煉乳30g蛋白3個細砂糖35克玉米澱粉3g檸檬汁杯紙蛋糕的做法低筋麵粉過篩玉米油45克，微波爐高火加熱玉米油2分鐘，注意儘量不要使用塑料器皿，或者入小奶鍋中煤氣加熱。將已加熱玉...

紙杯蛋糕。

07-08 女兒吵著要一起做蛋糕，小白找了攻略按照配方第一次做就成功了，把步驟記錄下來。用料雞蛋5個低筋麵粉85克牛奶40克（沒有牛奶可以用水代替，牛奶更香）玉米油40克白砂糖25克（加到蛋黃）白砂糖50克（加到蛋白）紙杯9個（蛋糕液裝9成滿）紙...

🧁紙杯蛋糕

04-14 用料雞蛋7個低筋麵粉127克牛奶60克玉米油55克細砂糖90克🧁紙杯蛋糕的做法7個蛋黃，55克白糖，55克玉米油，60克牛奶攪拌均勻，再把127克的低筋麵粉篩入繼續攪拌至無顆粒！！7個蛋白分三次加35克白糖打發後，三分之一倒入蛋黃麵粉中...

原味戚風紙杯蛋糕（烤箱做紙杯蛋糕）

03-18 圓模的戚風蛋糕做多了，現在來一個紙杯版的戚風蛋糕，好香好柔軟的呢~~（約12個連模杯子+6個大杯子蛋糕的量）用料低筋麵粉100克雞蛋4個細砂糖60克（加入蛋白中）細砂糖25克（加入蛋黃中）牛奶65克食用油50克原味戚風紙杯蛋糕（烤箱做紙...

紙杯蛋糕

03-23 個人不喜歡太甜，所以這款味道偏淡，量在6個左右。上面可以放葡萄乾、蔓越莓幹，或者用奶油加水果點綴。用料雞蛋2個細砂糖12克油20克鮮牛奶20克低筋麵粉40克糖30克檸檬汁5滴紙杯蛋糕的做法蛋白、蛋黃分開裝兩個盆。蛋黃+糖...