凍豆腐湯怎麼做好吃

美味的小白菜,凍豆腐湯做法,大廚教你技巧
昨天早上上早市買了一塊大豆腐回家切成塊凍在冰箱裡,凍了一天一夜,早上朋友給我送來了自己家大棚裡的小白菜,所以我用清湯火鍋底料中午做了一頓小白菜燉豆腐,非常好吃用料小白菜適量凍豆腐一大塊姜一片蔥一根小白菜,凍豆腐...
煎凍豆腐美味好吃的做法大全,煎凍豆腐做法圖解 如何做煎凍豆腐最美味
最近一直在按照譚維維減脂餐原則吃飯,晚上是要蔬菜和蛋白質,豆製品也是良好的蛋白質來源,就嘗試一下煎凍豆腐了用料凍豆腐1塊鹽適量黑胡椒適量油適量煎凍豆腐的做法1.煎鍋燒熱放油2.凍豆腐半解凍切塊,半解凍比較好切3.然...
烤凍豆腐美味好吃的做法大全,烤凍豆腐做法圖解 如何做烤凍豆腐最美味
方子如上感謝大佬用料凍豆腐生抽勺烤凍豆腐的做法凍豆腐大約100克擺在烤盤上生抽16克(倒多了太鹹了,感覺5克就行了,不夠分兌點水~哦不要加水,加水就不脆了!)孜然粒1克黑胡椒粉1克辣椒粉1克兩顆小米辣(正好有兩粒閒著的,夠辣,帶...
凍豆腐清湯美味好吃的做法大全,凍豆腐清湯做法圖解 如何做凍豆腐清湯最美味
第一次吃到凍豆腐,口感QQ的,很有彈力,水吸的也多,清爽。用料凍豆腐蔥凍豆腐清湯的做法大火水燒開後,放入媽媽做的香豆腐(豆腐放在冰凍庫裡一夜)關中火化豆腐的冰,豆腐拿筷子能戳穿後,加入煸焦的蔥油,最後加鹽。...
小白菜羊肉凍豆腐湯美味好吃的做法大全,小白菜羊肉凍豆腐湯做法圖解
用料小白菜羊肉片凍豆腐黑胡椒粉白胡椒粉鹽小白菜羊肉凍豆腐湯的做法小白菜洗淨瀝乾,橫向切條,羊肉片就選火鍋用的就好,凍豆腐化凍備用。湯鍋燒水,水將燒開時放入小白菜、凍豆腐,轉中火,加黑胡椒粉;蓋上鍋蓋,凍豆腐、小白菜煮...
冬陰功湯,蝦+凍豆腐美味好吃的做法大全,冬陰功湯,蝦+凍豆腐做法圖解
凍豆腐吸湯。椰漿粉2勺+冬陰功醬2勺(比平時多半勺)用料蝦只冬陰功湯,蝦+凍豆腐的做法如題...
豆腐果凍美味好吃的做法大全,豆腐果凍做法圖解 如何做豆腐果凍最美味
用料盒裝嫩豆腐1盒1000ml水1大匙燕菜粉1大匙果凍粉145g幼糖豆腐果凍的做法豆腐以500ml水攪拌至滑後過濾備用另500ml水加入幼糖燕菜粉,果凍粉以小火煮溶加入豆腐漿煮沸,待冷倒入模型...
燉凍豆腐美味好吃的做法大全,燉凍豆腐做法圖解 如何做燉凍豆腐最美味
用料凍豆腐400g白菜3片培根丁100g小蔥2根乾紅辣椒適量鹽適量生抽適量老抽適量燉凍豆腐的做法原材料。凍豆腐切片,白菜切菱形塊,小蔥切段,乾紅辣椒切段。鍋中不放油,熱後放入培根丁翻炒至變色出油。倒入所有其他食材,加入淹...
自制凍豆腐(海白番茄豆腐湯)美味好吃的做法大全,自制凍豆腐(海白番茄豆腐湯)做法圖解
沒有任何技巧的凍豆腐,我是南方人,豆腐不是那種老豆腐,是比較嫩的,跟北豆腐不一樣用料豆腐塊自制凍豆腐(海白番茄豆腐湯)的做法家裡煮不完的豆腐切塊,裝入保鮮袋冷凍過夜,凍兩天以上會更好,因為豆腐很嫩很嫩,所以切的時候要小心...
白菜凍豆腐湯~純素美味好吃的做法大全,白菜凍豆腐湯~純素做法圖解
我能說這是火鍋剩下的菜嘛白菜煮完,燙頭甜甜的5分鐘的快手菜加點粉絲就可以吃飽飽了用料白菜6片凍豆腐6塊胡蘿蔔小半根生薑幾片橄欖油10克鹽1克白胡椒粉一點點白菜凍豆腐湯~純素的做法姜切成薑片胡蘿蔔切成薄片大白菜盡...
烀肉湯+白菜凍豆腐美味好吃的做法大全,烀肉湯+白菜凍豆腐做法圖解
這純純是剩湯剩菜再利用……凍豆腐是買的鮮豆腐沒吃完,切成方塊,放到冰箱冷凍裡,自制成的。如果想吃這口,買的凍豆腐也很好。冬天家家基本是都有大白菜的。這個湯麼,是我做糖醋排骨,烀排骨留下的湯,加點小食材,有是一道桌上必...
凍豆腐菜湯美味好吃的做法大全,凍豆腐菜湯做法圖解 如何做凍豆腐菜湯最美味
冬季來臨,我們家每天的晚飯都會做一道湯,除了吃麵條和包餃子,就不做湯了,因為那個湯也能喝,還有個好的說詞呢:原湯化原食。哈哈……開個玩笑!其實,晚飯做個湯或粥,是最適宜的,晚飯要吃稀、少,這樣才符合營養學家的合理搭配。不過...
凍豆腐肉湯美味好吃的做法大全,凍豆腐肉湯做法圖解 如何做凍豆腐肉湯最美味
沒有圖片,貓貓來湊。好久沒做飯了。從冰箱裡翻出一塊凍豆腐,有一塊肉,一個包菜。隨手那麼一做,味道還真是不錯,非常好複製,大家可以試一試。用料凍豆腐1塊有肥有瘦的肉150克包菜10片蒜末適量姜2片黃豆醬2勺蔥花適量凍豆腐肉...
凍豆腐素湯美味好吃的做法大全,凍豆腐素湯做法圖解 如何做凍豆腐素湯最美味
凍豆腐湯食材:凍豆腐,西紅柿,酸筍,蝦米,冬菇,裙帶菜,生薑這款素湯不但消暑開胃,且營養豐富,有減肥作用。冷凍豆腐不僅營養價值高。而且冷凍豆腐含有豐富的不飽和脂肪酸。冷凍豆腐中的不飽和脂肪酸對降低人體總膽固醇也有很好的...
豆腐奶凍美味好吃的做法大全,豆腐奶凍做法圖解 如何做豆腐奶凍最美味
用料奶油50克細砂糖30克嫩豆腐200克澱粉適量豆腐奶凍的做法將豆腐,奶油用料理機打成糊狀,加入澱粉繼續攪拌,使三種原料變成細膩的糊狀後取出。將打好的豆腐奶糊用奶鍋小火熬製粘稠,微開,匯入模具。將熱豆腐奶糊用保鮮膜包...
西紅柿凍豆腐蝦仁湯美味好吃的做法大全,西紅柿凍豆腐蝦仁湯做法圖解
西紅柿含有豐富的維生素A、C及D,其酸性是由於檸檬酸及蘋果酸所致。番茄的營養價值極高,含多種維生素,比蘋果、梨、香蕉、葡萄等都高出2—4倍。主要含維生素BI、維生素B2、磷和煙酸、膽鹼、胡蘿L素、蘋果酸、檸檬酸、糖類...
凍豆腐美味好吃的做法大全,凍豆腐做法圖解 如何做凍豆腐最美味
吃貨的最高境界就是,學會做自己喜歡的各種美食。用料豆腐1大塊鹽少許凍豆腐的做法涼水中加入少許鹽,融化。豆腐切成塊,加入涼水中,如鍋,水煮沸後再煮1-2分鐘,關火。小心盛出,放在鏤空的架子上晾出多數水分。一般放個1-2小時...
絲瓜凍豆腐鹹鴨蛋湯美味好吃的做法大全,絲瓜凍豆腐鹹鴨蛋湯做法圖解
雖說這是我減肥期間吃的低卡餐,但是想想鹹蛋黃豐腴的肥膏、絲瓜的鮮甜、凍豆腐蜂窩裡漫溢的汁液...嗦一嗦...誒~~誰說減肥餐只能水煮的??不虧待味蕾的減肥餐才有靈魂呀!用料絲瓜2根凍豆腐1小塊鹹鴨蛋(不用加鹽了)1個胡椒粉...
凍豆腐黃豆芽肉丸滾湯美味好吃的做法大全,凍豆腐黃豆芽肉丸滾湯做法圖解
用料1黃豆芽豬肉(三分肥七分瘦,或者現場的肉餡兒)凍豆腐(或者豆腐)蒸魚豉油少許糖少許芝麻香油少許用料2(A)白胡椒粉鹽細薑末(如果自己剁肉就直接把薑末跟肉一起剁)生粉少許蔥花少許用料3(B)植物油薑絲白胡椒粉鹽蔥花雞精凍...
(無油菜)白菜凍豆腐湯美味好吃的做法大全,(無油菜)白菜凍豆腐湯做法圖解
這個湯因為無油無肉、無負擔,所以老少皆宜,對於想減肥的人士也是不錯的選擇,剛開始做這個湯的時候,由於湯太清淡了,還擔心我們家的小寶小姑娘不愛吃,沒想到小姑娘挺愛喝,尤其愛吃湯裡的凍豆腐,出乎意料啊😊(1人食)用料白菜(娃娃...
凍豆腐奶白菜排骨湯美味好吃的做法大全,凍豆腐奶白菜排骨湯做法圖解
某天在微信看到一道類似的湯,凍豆腐一直是我涮火鍋的最愛,沒想到也能用來煮湯,於是就依葫蘆畫瓢大膽的嘗試了下。奶白菜清甜,凍豆腐吸滿了湯汁,還挺好,沒有不敢嘗試只有想不到呀~用料排骨500g凍豆腐適量奶白菜半斤生薑四片...
海帶凍豆腐黃豆排骨湯美味好吃的做法大全,海帶凍豆腐黃豆排骨湯做法圖解
用料海帶凍豆腐黃豆排骨海帶凍豆腐黃豆排骨湯的做法黃豆提前一晚泡好,豆腐也一樣提前凍上,海帶提前兩小時泡、洗就好了。我喜歡不厚不薄的海帶口感,所以買的時候就挑選中等大小的這次豆腐不是特意凍的,買多了就凍上,紅燜還...
滷凍豆腐美味好吃的做法大全,滷凍豆腐做法圖解 如何做滷凍豆腐最美味
棒棒的用料凍豆腐四隻沒放蒜,放了姜無片滷凍豆腐的做法和之前的一樣小貼士不要忘記焯水!姜放多了好辣,下次放兩三片就行了要放老抽了,顏色好淡...
「凍豆腐」美味好吃的做法大全,「凍豆腐」做法圖解 如何做「凍豆腐」最美味
【凍豆腐】是北方人最拿手的,用新鮮的水豆腐,入冰箱冷凍24個小時而成。【凍豆腐】可以燒菜、做湯和涮火鍋,都很美味。用料新鮮的水豆腐數塊食用鹽1茶勺水適量【凍豆腐】的做法新鮮的水豆腐數塊用自來水沖洗一下,控水,切成...
炒凍豆腐美味好吃的做法大全,炒凍豆腐做法圖解 如何做炒凍豆腐最美味
急凍箱裡挖出來一包凍豆腐,想辦法消滅掉!用料老豆腐2塊油,鹽,生抽,五香粉,辣椒粉,孜然粉炒凍豆腐的做法先將老豆腐急凍,或者直接買凍豆腐,切塊,清洗乾淨,把豆腐裡面的水分捏幹,鍋裡下油,豆腐,翻炒,鍋裡中途如果太乾了加點水按上面順...
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