紅燒肘子(紅燒肘子燜蛋)
來源:美味食譜館 2.05W
因為冷凍著最開始以為是大骨頭,準備好了酸菜。解凍好了以為是豬蹄,所以切成了碎塊,最後發現是肘子。只能紅燒了,第一次做,很簡單的做法,味道也很奶思。
用料
冰糖 | 5小塊 |
香葉 | 2片 |
老抽 | 一勺 |
姜 | 2片 |
蒜 | 3瓣 |
紅燒肘子(紅燒肘子燜蛋)的做法
因為冷凍著最開始以為是大骨頭,準備好了酸菜。解凍好了以為是豬蹄,所以切成了碎塊,最後發現是肘子。只能紅燒了,第一次做,很簡單的做法,味道也很奶思。
用料
冰糖 | 5小塊 |
香葉 | 2片 |
老抽 | 一勺 |
姜 | 2片 |
蒜 | 3瓣 |
紅燒肘子(紅燒肘子燜蛋)的做法