可以當追劇零食的丨紅燒雞翅

今天在“淘寶買菜”買回來一大袋雞翅尖，在家花十分鐘做好，當飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜當追劇零嘴都很合適～

用料  

可以當追劇零食的丨紅燒雞翅的做法  

1. 1.翅尖解凍，洗淨，焯水，撇掉浮沫。

2. 2.鍋裡熱油，蒜末下鍋炒一下，雞翅下鍋，兩面翻炒到微微金黃。

3. 3.倒入生抽，蠔油，老抽上色，（老抽顏色深，不要倒太多哦）

4. 4.加入剛好沒過翅尖的水，丟幾片香葉八角花椒幹辣椒進去，大火咕嚕咕嚕煮一會兒。
   
   
   可以蓋上蓋子轉中火燜一會兒更入味，但千萬不要放任太久不管，會糊鍋哦

5. 5.收汁差不多，變濃稠，撒一點雞精鹽和白糖，炒勻就可以盛盤了。
   
   （生抽老抽這些本來就是帶鹹味的，所以可以先試試要不要加鹽，我自己口味比較重啦）