閩南煎年糕(甜粿)

來源:美味食譜館 2.93W
閩南煎年糕(甜粿)的做法步驟圖

煎甜粿,這是小時候最經典的吃法,用的還是老母雞剛剛生下來的土雞蛋,好懷念那時光。

用料  

年糕 適量
雞蛋 1個
適量

閩南煎年糕(甜粿)的做法  

  1. 年糕切成薄片

    閩南煎年糕(甜粿)的做法步驟圖 第2張
  2. 雞蛋液打散

    閩南煎年糕(甜粿)的做法步驟圖 第3張
  3. 年糕蘸下雞蛋液

    閩南煎年糕(甜粿)的做法步驟圖 第4張
  4. 下油鍋小火煎

    閩南煎年糕(甜粿)的做法步驟圖 第5張
  5. 煎制兩面金黃,年糕軟軟的就好啦。

    閩南煎年糕(甜粿)的做法步驟圖 第6張
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