閩南煎年糕(甜粿)
來源:美味食譜館 2.93W
煎甜粿,這是小時候最經典的吃法,用的還是老母雞剛剛生下來的土雞蛋,好懷念那時光。
用料
年糕 | 適量 |
雞蛋 | 1個 |
油 | 適量 |
閩南煎年糕(甜粿)的做法
年糕切成薄片
雞蛋液打散
年糕蘸下雞蛋液
下油鍋小火煎
煎制兩面金黃,年糕軟軟的就好啦。
煎甜粿,這是小時候最經典的吃法,用的還是老母雞剛剛生下來的土雞蛋,好懷念那時光。
用料
年糕 | 適量 |
雞蛋 | 1個 |
油 | 適量 |
閩南煎年糕(甜粿)的做法
年糕切成薄片
雞蛋液打散
年糕蘸下雞蛋液
下油鍋小火煎
煎制兩面金黃,年糕軟軟的就好啦。