鰩魚肝
來源:美味食譜館 3.11W
喜歡的做法,怕忘記,記錄下。菜好不好吃,主要還是合胃口。
用料
鰩魚肝 | 若干 |
料酒 | |
白胡椒 | |
魚露 | |
鹽 | |
蔥花 |
鰩魚肝的做法
將鰩魚肝先放入加有料酒的水泡15分鐘左右
撈出鰩魚肝放盤子裡,撒上鹽巴、白胡椒、魚露。
包好保鮮膜,鍋裡放水燒開後放入,蒸10分鐘後拿出,放好蔥花就可上桌。
喜歡的做法,怕忘記,記錄下。菜好不好吃,主要還是合胃口。
用料
鰩魚肝 | 若干 |
料酒 | |
白胡椒 | |
魚露 | |
鹽 | |
蔥花 |
鰩魚肝的做法
將鰩魚肝先放入加有料酒的水泡15分鐘左右
撈出鰩魚肝放盤子裡,撒上鹽巴、白胡椒、魚露。
包好保鮮膜,鍋裡放水燒開後放入,蒸10分鐘後拿出,放好蔥花就可上桌。