輕煮糯米飯
來源:美味食譜館 3.27W
用料
糯米+粘米 | 適量(7:3) |
椰漿+水 | 半罐,平時煮飯水量 |
雞蛋 | 2只 |
臘腸臘肉 | 適量 |
香菜蔥花 | 少許 |
胡蘿蔔 | 1條 |
芹菜 | 1棵 |
芝麻 | 黑白都可以,不放也行 |
蝦仁 | 適量 |
輕煮糯米飯的做法
準備材料,把要用到的材料切丁
用水把米洗乾淨,加入椰漿和水及蝦仁,平時煮飯一樣
飯在水將干時加入臘腸臘肉,電飯鍋跳閘就好了
將雞蛋香煎切粒備用
將所有材料放入電飯鍋拌均勻,想色澤好點就加入一點醬油,裝碗開吃了。
小貼士
7:3比例的米不會粘牙,也容易消化一點,不會膩。
輕煮不炒不熱氣