奧爾良紅茶雞翅
來源:美味食譜館 3.32W
反正,雞肉,怎麼吃都是最愛,口感好,顏值高! 而且,雞肉是減肥佳品對吧! 最最重要的是,這道菜,簡單到家了,就是廚房小白也是伸手就來,來吧,開始!
用料
雞翅 | 12個 |
奧爾良雞翅醃料 | 30克 |
冰紅茶 | 30克 |
蜂蜜 | 適量 |
鹽 | 適量 |
奧爾良紅茶雞翅的做法
雞翅醃料準備好,這個醃料在包裝上就贏了對麼?拿到手裡覺得像是拿著一摞撲克牌,我出一對6,要不起……
洗乾淨的雞翅膀反正面刮兩刀,和醃料,紅茶,適量的鹽放入盆裡
混合攪拌均勻,蓋保鮮膜冷藏醃製40分鐘以上
用籤子串起來,兩組籤子串兩個雞翅,否則會偏哦~
烤箱200°預熱10分鐘,烤網底下墊烤盤,然後把雞翅膀放進烤箱裡,烤10分鐘
10分鐘之後,雞翅膀拿出來,反正面刷上一層蜂蜜,繼續放進烤箱裡,繼續烤10分鐘
在過10分鐘,在拿出來刷一次蜂蜜,然後烤20分鐘出爐
雞翅膀出爐,色澤漂亮,味道酥嫩,而且還有淡淡的紅茶香味
小貼士
1.紅茶可以用立頓紅茶包泡的水,也可以用其他的紅茶,或者,你換成綠茶也是可以的,或者其他任何茶哈~ 2.每隔10分鐘拿出來刷一次蜂蜜,刷兩次就行了