烤羊肉大串
來源:美味食譜館 3.17W
用料
羊肉 | |
鹽 | |
料酒 | |
孜然 | |
黑胡椒 | |
小茴香 | |
芝麻 | |
澱粉 | |
色拉油 | |
花椒粉 | |
辣椒粉 |
烤羊肉大串的做法
羊肉分肥瘦切小塊,用鹽,料酒,花椒粉,孜然粒,小茴香,白芝麻,黑胡椒粒,色拉油,少許澱粉抓揉按摩,冷藏醃製一天
醃製好的羊肉分肥瘦間隔串起,兩面撒孜然粉,辣椒粉,預熱烤箱230度烤20分鐘,10分鐘時翻面一次,美味正宗的羊肉大串就新鮮出爐了
用料
羊肉 | |
鹽 | |
料酒 | |
孜然 | |
黑胡椒 | |
小茴香 | |
芝麻 | |
澱粉 | |
色拉油 | |
花椒粉 | |
辣椒粉 |
烤羊肉大串的做法
羊肉分肥瘦切小塊,用鹽,料酒,花椒粉,孜然粒,小茴香,白芝麻,黑胡椒粒,色拉油,少許澱粉抓揉按摩,冷藏醃製一天
醃製好的羊肉分肥瘦間隔串起,兩面撒孜然粉,辣椒粉,預熱烤箱230度烤20分鐘,10分鐘時翻面一次,美味正宗的羊肉大串就新鮮出爐了