雲吞皮綠豆沙卷
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用料
| 去皮綠豆 | 100g |
| 白糖 | 20克 |
| 雲吞皮 | 少許 |
| 蛋黃 | 一個 |
雲吞皮綠豆沙卷的做法
去皮綠豆浸泡四五個小時左右。蒸熟
![雲吞皮綠豆沙卷的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "雲吞皮綠豆沙卷的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
用果語原汁機搖成綠豆泥
![雲吞皮綠豆沙卷的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "雲吞皮綠豆沙卷的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
搖好的綠豆泥
![雲吞皮綠豆沙卷的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "雲吞皮綠豆沙卷的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
綠豆泥放入炒鍋。加入白糖，炒均勻
![雲吞皮綠豆沙卷的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "雲吞皮綠豆沙卷的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
將炒好的綠豆沙放在雲吞皮上
![雲吞皮綠豆沙卷的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "雲吞皮綠豆沙卷的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
捲起來
![雲吞皮綠豆沙卷的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "雲吞皮綠豆沙卷的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
塗上蛋黃液
![雲吞皮綠豆沙卷的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "雲吞皮綠豆沙卷的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
塗好蛋黃液
![雲吞皮綠豆沙卷的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "雲吞皮綠豆沙卷的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
烤箱上下管190°12分鐘
![雲吞皮綠豆沙卷的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張]( "雲吞皮綠豆沙卷的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張")
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