塔吉鍋食譜 塔吉鍋:火腿水蒸蛋 來源:美味食譜館 1.07W 用料 雞蛋 2個 溫水若干 克 金華火腿 適量 塔吉鍋:火腿水蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法 火腿切薄片,鍋內加適量水煮開。火腿汁加涼水加入雞蛋打勻(水與雞蛋約1:1)直接放入鍋內(火腿便直接放在鍋底)。大火煮開,轉小火7-8分鐘。口感比較粗糙,不喜歡的慎做。巨鮮巨好吃。 蒸蛋 塔吉鍋火腿水蒸蛋 塔吉 火腿