黑豆芝麻雞蛋營養早餐卷

簡單的十五分鐘，就能造就美味又營養豐富的可口早餐！

用料  

黑豆芝麻雞蛋營養早餐卷的做法  

1. 把麵粉 黑豆粉 黑芝麻粉 鹽 加雞蛋 拌勻 加少許水調成麵糊狀

2. 倒少量油到平底鍋，抹勻後把剩餘的油倒進小碗。調成小火

3. 把麵糊勺兩勺到鍋裡，拿起鍋子轉勻面糊，直到鋪滿整個鍋底，一定火要小！

4. 翻動兩面直到兩面微焦，即可放入盤子內備用。剩餘的麵糊全部做完，大約能做三隻餅，每個人的鍋不同餅的大小不一樣。

5. 胡蘿蔔 白菜 肉或火腿切絲

6. 鍋內放入水，煮開後把白菜，胡蘿蔔，肉依次放入煮熟。

7. 依次擺進已經煎好的餅內，放入沙拉醬 蕃茄醬 任何你喜歡的醬料都可以！

8. 捲起來！切一刀，兩段三段隨君意

9. 拍照！yummy yummy ！開吃！

小貼士

煎餅皮時火一定一定要小噢！放麵糊時可以把平底鍋拿起來離開火，等麵糊轉圓了鍋底再放到火上煎。這樣比較容易轉圓。