早午餐 brunch 可頌三明治

可頌三明治搭配一杯香濃拿鐵，這個週末就從這頓美妙的brunch開始

用料  

早午餐 brunch 可頌三明治的做法  

1. 材料準備

2. 180度烤箱6-8分鐘  芝士完全融化後即可取出

3. 煎蛋香腸同時進行（可替換成培根，培根不用放油，直接煎）雞蛋單面煎用小火，這樣才可以流黃！

4. 一勺蛋黃醬一勺番茄醬拌勻

5. 先塗抹醬汁後再放香腸最後蓋上單面煎蛋

6. 酸甜的醬汁包裹著多汁的香腸以及流心蛋黃同時夾雜著乳酪的香氣，口感層次相當豐富 是早午餐的絕佳選擇！
   

小貼士

醬汁是靈魂
煎蛋用小火 流黃才是最美味！