糊塌子版韭菜盒子
來源：美味食譜館 2.01W
用料
| 雞蛋n | 個 |
| 麵粉 | 300克 |
| 油 | 適量克 |
| 韭菜 | 適量克 |
| 蝦皮 | 一小把 |
| 龍口粉絲 | 兩把 |
| 各種調味劑 | 適量 |
糊塌子版韭菜盒子的做法
做糊塌子，不要太厚。雞蛋麵粉水（或牛奶）。怎麼做？我的另外一個方子寫了，不囉嗦了。
![糊塌子版韭菜盒子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "糊塌子版韭菜盒子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
餡料:韭菜洗好，控下水，切碎。+雞蛋打散，炒成雞蛋碎。+粉絲燙好，切碎。+蝦皮。
用植物油，香油，鹽，雞精，生抽，五香粉攪拌攪拌再攪拌。根據口味放吧！用做好的糊塌子包起來。上油鍋煎。我是用的電餅鐺，兩面焦黃即可。
![糊塌子版韭菜盒子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "糊塌子版韭菜盒子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
小貼士
表面撒點芝麻的話，好吃又健康！
