快手香煎蘿蔔餅

冬吃蘿蔔夏吃薑，現在正是吃蘿蔔的季節，今天就吃蘿蔔餅吧~

用料  

快手香煎蘿蔔餅的做法  

1. 蘿蔔擦成細絲，加入鹽拌勻靜置幾分鐘，擠去水分（不用擠太乾），加入一個大雞蛋，五香粉適量拌勻，加入麵粉（沒稱，估的量，成糊就行），攪拌均勻。

2. 平底鍋（最好是不粘鍋）開小火，放油稍多一點，把蘿蔔絲雞蛋麵糊倒入鍋中並平整成一個大餅，儘量弄得平一些。小火煎成金黃色，翻面把另一面也煎成金黃色即可出鍋。
   
   香甜的蘿蔔餅做好了，趁熱吃吧~