紫薯燕麥大米粥
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一大早來一碗甜甜的美齡粥真是一大享受啊~~~
燕麥還可以改善血液迴圈、緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質,也有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、預防貧血的功效,同時也是補鈣佳品。
你也來試試吧!
用料
燕麥米 | 小半杯 |
大米 | 半杯 |
紫薯 | 1個 |
黑糖(可用冰糖代替) | 1塊 |
紫薯 | 個 |
紫薯燕麥大米粥的做法
提前一晚浸泡燕麥米(燕麥米比大米硬,必須提前浸泡3個小時以上)我把大米也量好浸泡了,方便
紫薯削皮切成滾刀塊(你喜歡也可以切成丁)
把泡好的燕麥米,大米,紫薯放入鍋中,加入6-7碗水(喜歡稠一點稀一點的可以隨意增減)開火,煮開了之後加入一塊黑糖,小火煮40分鐘
完成啦!
小貼士
因為家裡只有黑糖所以放了黑糖,顏色會偏黑,可以味道很棒的,如果家裡有冰糖的小夥伴建議使用冰糖哦~