貓與魚口袋吐司
來源:美味食譜館 1.42W
貓咪棉花糖與鮪魚蛋的甜鹹搭配,
雖然色彩對比不算鮮明,
但看著還是覺得挺療癒~♪
(2人份,1人份約210大卡)
轉自
用料
厚片吐司 | 2片 |
水煮鮪魚罐頭 | 50g |
蛋 | 1個 |
大型棉花糖 | 4顆 |
無糖可可粉各少許 | 少許 |
冷開水 | 少許 |
貓與魚口袋吐司的做法
厚片吐司從中對切成兩份,再用熟食剪刀在吐司中間剪出凹槽
所有棉花糖皆用熟食剪刀從中對剪成兩塊,取出其中4塊,在橢圓那面的上方,
用剪刀尖端淺淺剪一刀,做出貓耳形狀
(我無法邊剪邊拍照,只能擺放剪刀示意,還請見諒~試過一次大概就懂囉!)無糖可可粉加少許冷開水調勻,用牙籤尖端沾取後,在剪好貓耳的棉花糖上畫出貓臉
蛋與鮪魚攪拌均勻,少許油熱鍋後,炒熟備用
取其中2份吐司,在凹槽中放入2塊對切過的棉花糖,再將所有吐司放入平底鍋中,小火乾煎至兩面酥脆
填入棉花糖的2份吐司再塞入畫好的貓咪棉花糖,另外2份全空的填入鮪魚蛋內餡即可
這次使用X聯的厚片吐司,
感覺厚度挺薄(約2cm),所以邊邊有些撐破,
建議使用2.5公分以上的厚片會較合適~
小貼士
1.因吐司及棉花糖加熱時間短(或不加熱),請務必使用熟食剪刀處理食材
2.無糖可可粉加入的冷開水不用太多,以免可可液太稀不易作畫
3.水煮鮪魚本身有點鹹味,可再依個人喜好於蛋液中加入胡椒鹽、義式香料等增添風味
4.建議使用2.5公分以上的厚片吐司,較不容易撐破
這次使用X聯的厚片吐司,
感覺厚度挺薄(約2cm),所以邊邊有些撐破,
建議使用2.5公分以上的厚片會較合適~