5分鐘製作沙琪瑪-【新年小零食】
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o(^_^)o
過年想給小朋友們做點小零食,
特別像我這種時間比較緊迫的,
做這款小吃再適合不過了,很方便吖,
其實和雪花酥是一樣的做法,
只是改變一下用料而已~
用料
展藝沙琪瑪條 | 100g |
棉花糖 | 200g |
葡萄乾 | 根據自己喜好調整 |
黃油 | 30g |
奶粉 | 40g |
5分鐘製作沙琪瑪-【新年小零食】的做法
準備材料:
小火將黃油放進鍋中慢慢融化
融化後倒入棉花糖,用刮刀不停的攪拌按壓,至完全融化
繼續加入60g的奶粉,小火攪拌均勻
加入葡萄乾,黑芝麻,攪拌均勻
再加入200克沙琪瑪條,繼續翻拌後關火
帶上手套,將沙琪瑪放入烤盤內,按壓成型,
冷卻後按照自己喜歡的大小切塊即可~
來一塊~
小貼士
(o^^o)
1.製作過程中保持全程小火
2.果乾可以換成自己喜歡的
3.重點:簡易版本的沙琪瑪,口感上與市面上賣的不同,稍微紮實一些,沒有那麼甜,看個人喜好,與市面上賣的不同,不同,不同~