蘋果乾蘋果片，生晒

我們這邊是蘋果之鄉，這邊氣溫早晚溫差大，海把高，白天日照時間長，蘋果糖分很高，每家都種果園。秋末豐收好蘋果全賣了，會剩下一部分長得不好看的，自己家裡吃不完，而且蘋果我們都吃膩了，所以就想各種辦法消耗。

用料  

蘋果乾蘋果片，生晒的做法  

1. 先到果園採摘

2. 挑了一袋子不太好看的，清洗乾淨

3. 網上買了個擦片神器，切片很快，平時可以切土豆片給孩子炸薯片吃，很好用薄厚可以調，很鋒利用的時候要千萬小心手。

4. 擺放在晾架上，趁著大太陽趕緊晒。

5. 五角星，可以選擇去皮去核，我沒有去，皮紅紅的好看，皮裡的營養成分也不丟失。

6. 還晒了野山楂幹

7. 晒一天就發蔫了

8. 晒兩天就差不多可以吃了，我會晒三天，三天完全乾透更容易貯存，乾透不容易壞。

9. 裝袋密封

10. 薄薄的比薯片好吃，小孩子一次能吃一袋子，吃多了要多喝水容易口渴，因為是乾的，但是不會上火，跟吃蘋果是一樣的。酸酸甜甜的，根本停不下來。

11. 還可以泡水喝，蘋果片是甜的，山楂片是酸的，酸酸甜甜不需要額外放冰糖，我簡直跟小孩子一樣，平時不愛喝水，換個花樣我連喝了好幾杯，害我下午不停地跑洗手間😂

小貼士

提前看天氣預報，天氣不好容易氧化發黑，一定要暴晒才能是白色的 。市面上九成以上賣的都是硫磺薰的雪白，自己做的無新增，好吃還健康。